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D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2012

D'Arenberg (McLaren Vale)

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D'Arenberg es el elaborador de este D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2012 , un vino tinto con DO McLaren Vale con los mejores racimos de shiraz de 2012 y cuyo grado alcohólico es de 14.5º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · D'Arenberg The Dead Arm Shiraz

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:McLaren Vale (South Australia,Australia)
Bodega: D'Arenberg
Volumen: 75cl
Uvas: Shiraz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%

Descripción · D'Arenberg

D'Arenberg

D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2012 (Shiraz)

NOTA DE CATA DE D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2012:

  • Vista: atractivo rojo cereza, ribetes violáceos, de gran intensidad.
  • Nariz: aromas de ciruela, mora, regaliz y especias.
  • Boca: una increíble profundidad de sabor, una estructura sólida construida en un marco de taninos firmes, sabores de remolacha y casi de madera.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: McLaren Vale.

VIÑEDO: D'Arenberg

UVAS: Shiraz.

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D'Arenberg

D'Arenberg es una de las bodegas más importantes del Valle de McLaren. En 1912 Joseph Osborn, director de Thomas Hardy e Hijos, compró las bien establecidas bodegas Milton, de 25 hectáreas, en las colinas que se sitúan justo al norte de los pueblos de Gloucester y Bellevue, ahora conocidos como...

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Más opiniones sobre D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2012

Carol Celler

Publicado el a las 07.05

4 /5

Mezcla de aromas de frutos rojos y pimiento verde. Era fácil de beber y con sabor a moras.
Buen ejemplo de McLaren Vale.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    3
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2013

Anónimo
Anónimo

4/5

- La nariz es muy aromático, floral y juvenil.
- Las notas florales de lavanda junto con ciruelas y moras, pimienta, canela, nuez moscada y un toque de cinco especias.
- En boca es opulento rico y denso con una concentración asombrosa. Ruibarbo y tierra profunda aumentan la complejidad.
- Los taninos masticables son abundantes y equilibrada por el poder de la fruta.
- Construcción a través del paladar los taninos prevén un final salado y picante larga vibrante.
- Este es el más famoso de los vinos icono de d'Arenberg
- Las vides son más de 100 años de edad
- brazo muerto es una enfermedad de la vid causada por el hongo Eutypa Lata que afecta al azar viñedos en todo el mundo. La mitad, o un brazo de la vid se reduce lentamente a la madera muerta. Las uvas en el otro lado, si bien es muy baja intensidad increíble rendimiento de visualización

Opiniones sobre D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2016

Cruz Barrera
Cruz Barrera

4/5

NOTA DE CATA: Vista: Color rojo granate intenso con ribetes púrpura.Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras; moras, grosellas, ciruelas, higos, frambuesas. Con toques a hierbas, especias, minerales, cacao, regaliz, vainilla y madera tostada.Boca: Sabor intenso a taninos, con una acidez equilibrada, presenta un paladar aterciopelado y reminiscencias frutales.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Valle de McLaren.VIÑEDO: d'Arenberg.UVAS: Syrah.ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja 12 meses en barricas de roble francés.ELABORACIÓN: Las uvas se prensan y su mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales y temperaturas cálidas controladas. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 12 meses, antes de estabilizarse, filtrarse y embotellarse.MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, aves de caza, cordero, chuletas de cerdo, salchichas, embutidos, quesos maduros, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, paellas, frutos secos.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°CGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Opiniones sobre D'Arenberg The Dead Arm Shiraz 2015

Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

Lo tomamos con una barbacoa y quedó muy bien. Me gusta sorprender a la gente con este vino.
Bonito color cereza. Notas de frutos rojos confitados y aromas de pimiento verde. Buen sabor y sobre todo persistente.

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