Clos Lojen 2017

Bodegas y Viñedos Ponce (Manchuela)

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Bodegas y Viñedos Ponce se caracteriza por trabajar exclusivamente con uva bobal. A través de un cultivo ecológico y un cuidadoso proceso artesanal, esta bodega familiar ha sido capaz de construir una reconocible personalidad gracias al gran potencial de esta variedad. Precisamente 2017 es considerada como una de las mejores añadas del sabroso Clos Lojen. Un vino único con un amplio e intenso sabor frutal.

Ficha técnica · Clos Lojen

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Manchuela (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Bodegas y Viñedos Ponce
Volumen: 75cl
Coup de coeur:
Uvas: Bobal (100%)
Maridaje: CarneEntrantesJamón y embutidosQuesosCarne rojaCarne blancaQueso manchegoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 16-18ºC
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Descripción · Bodegas y Viñedos Ponce

Clos Lojen 2017 (Bobal)

NOTA DE CATA DE Clos Lojen 2017:

  • Vista: cereza, bordes violáceos.
  • Nariz: cerezas y especias, regaliz.
  • Boca: frutal, con volumen y mucha frescura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Manchuela.

BODEGA: Parcelas Abuelo, Cerro, Señorita, Senda, Luján, Mirador y Peral.

UVAS: Bobal.

ENVEJECIMIENTO: 7 meses en barricas de roble francés de 600 litros.

ELABORACIÓN: fermentación con levaduras indígenas de los racimos completos en cubas de roble de 4.500 litros.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas y Viñedos Ponce

Bodegas Ponce tiene la filosofía de toda una familia ligada a su tierra y con la firme convicción del gran potencial que tiene esta tierra.Su método de trabajo vitificar los vinos por separado en función del "terrior" para crear vinos únicos y con personalidad.Los viñedos de esta bodega han sido...

Comprar Vino Bodegas y Viñedos Ponce:

Opiniones

Opinión destacada sobre Clos Lojen 2017

Albert López

Publicado el a las 08.25

5/5

Clos Lojen 2017: RCP excelente

Espectacular la relación calidad-precio de este vino elaborado ecológicamente con 100% bobal de la Manchuela. Buscaba un vino asequible al bolsillo y muy agradable a los sentidos para las cenas de lunes a viernes, y definitivamente lo he encontrado. Aunque ahora sea verano, creo que lo beberemos durante cualquier época del año. Clos Lojen se acaba de convertir en un habitual de mi vinoteca casera. ¡Salud! :)

Más opiniones sobre Clos Lojen 2017

Enoteca Andana

Publicado el a las 04.25

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza con borde granate
- Nariz: a fruta madura junto a notas especiadas  En boca frutoso, sabroso y fácil de beber

Tipo: Tinto con crianza
Uva: Bobal
Viñedo: Más de 80 años
Suelo: Arcillo-calcáreo

D.O.P.: Manchuela
Bodega: Bodegas Ponce
Municipio (Provincia): Iniesta (Cuenca)
Vendimia: Manual
Elaboración: Fermentación con levaduras indígenas de los racimos completos en cubas de roble de 4.500 LEnvejecimiento: 7 meses en barricas de roble francés de 600 L
Temperatura de servicio: 12-14ºCConsumo: Medio plazo

Maridaje: Legumbres, pescado azul, aves, ensaladas, carnes rojas,   quesos  Observaciones: 92 puntos Guía Peñín
Se embotella sin clarificar ni filtrar
Presentación: Botella 75 clCatado por Andana en Agosto de 2018
Puntuación: 9.2 sobre 10
Terminarás la botella sin darte cuenta.
SI QUIERES SABER ALGO MÁS...
El viñedo, la vinculación de la familia Ponce con la zona y su trabajo, constituyen los pilares básicos sobre los que se construye Bodegas y Viñedos Ponce
La fe y la inquietud de Juan Antonio, su hermano y su padre por demostrar el potencial de una zona, de unos viñedos, hace que en la añada 2005 la idea se materialice con la salida al mercado de sus vinos Clos Lojen, La Casilla y P.F
El equipo humano constituido por la propia familia, ha sido imprescindible para la culminación de este proyecto.
Juan Antonio Ponce padre heredó unas viñas de su padre, un viñedo localizado en Iniesta, con cepas plantadas en vaso de la variedad Bobal que actualmente superan los 80 años de edad
Juan Antonio Ponce hijo trabajó junto a su padre y sus tíos en el viñedo hasta que un buen día se planteó estudiar enología en la Escuela de Viticultura y Enología de Requena.
Graduado con tan solo 18 años, trabajó durante dos vendimias para la Cooperativa de Iniesta y posteriormente como ayudante en bodega
Con 21 años se incorporó a la compañía de vinos de Telmo Rodríguez, una gran escuela en palabras del propio Juan Antonio, que le permitió conocer otras zonas y variedades
Posteriormente viajó a Francia y la experiencia adquirida le llevó a proponer a su padre montar una bodega y elaborar sus propios vinos
Más de 10 años después elaboran algunos de los vinos más interesantes de Manchuela.
Elaboran principalmente con la variedad Bobal, pero también se han recuperado variedades autóctonas como la Moravia agria y la Albilla
Los viñedos se dividen en varias parcelas y se trabajan con una viticultora respetuosa siguiendo el calendario lunar aplicado a la agricultura biodinámica
Parcelas Abuelo, Cerro, Señorita, Senda, Luján, Mirador y Peral
No están certificados en ecológico o biodinámica pero realizan todas las labores del viñedo siguiendo este calendario.
El proyecto familiar de Juan Antonio Ponce, recuperando variedades de la zona y viñedos antiguos, es el vivo ejemplo de que otra Manchuela es posible
Con una filosofía que respeta al máximo el valor de unos viñedos viejos en pie franco, los Ponce consiguen elaborar vinos que transmiten la esencia de su tierra.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Clos Lojen 2016

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3.5/5

Clos Lojen 2016 el mejor vino calidad precio que conozco. Para todos los dias, un vino de 12.5% de alcohol. Ligero, facil de beber y elaborado como un gran vino, este vino hace parte de mis vinos de mesa. 95/100

Opiniones sobre Clos Lojen 2012

Anónimo
Anónimo

4/5

Las fincas de Bodegas y Viñedos Ponce se concentran dentro del término municipal de Iniesta, localidad situada a 870 m de altitud dentro de la provincia de Cuenca. Las duras condiciones climáticas (veranos calurosos) y las escasas precipitaciones anuales (máximo 400 l/año) obligan a realizar plantaciones de muy baja densidad, 1.100 cepas/ha. La diversidad de suelos (desde arcillo-calcáreos hasta calcáreos) donde se ubican las diferentes parcelas de la bodega permite obtener vinos con caracteres diversos.
El viñedo ha sido y sigue siendo trabajado por la familia para poder extraer toda su esencia y cualidades, del modo que sólo pueden hacerlo quienes han trabajado en esta tierra durante décadas. Maceración tradicional mediante pisado de uva. Paso por diferentes barricas de roble francés de diferentes capacidades desde el descube al embotellado realizando la maloláctica en ellas con sus lias durante 8 meses.

Opiniones sobre Clos Lojen 2011

Anónimo
Anónimo

4/5

Las fincas de Bodegas y Viñedos Ponce se concentran dentro del término municipal de Iniesta, localidad situada a 870 m de altitud dentro de la provincia de Cuenca. Las duras condiciones climáticas (veranos calurosos) y las escasas precipitaciones anuales (máximo 400 l/año) obligan a realizar plantaciones de muy baja densidad, 1.100 cepas/ha. La diversidad de suelos (desde arcillo-calcáreos hasta calcáreos) donde se ubican las diferentes parcelas de la bodega permite obtener vinos con caracteres diversos.
El viñedo ha sido y sigue siendo trabajado por la familia para poder extraer toda su esencia y cualidades, del modo que sólo pueden hacerlo quienes han trabajado en esta tierra durante décadas. Maceración tradicional mediante pisado de uva. Paso por diferentes barricas de roble francés de diferentes capacidades desde el descube al embotellado realizando la maloláctica en ellas con sus lias durante 8 meses.

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