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Puerta Cerrada Rosado 2018

Vinos Jeromín (Madrid)

1,67€ (Precio aproximado)

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Vinos Jeromín elabora este Puerta Cerrada Rosado 2018 , un vino rosado con DO Madrid con uvas de la vendimia de 2018. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Puerta Cerrada Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Madrid (Comunidad de Madrid,España)
Bodega: Vinos Jeromín
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Vinos Jeromín

Puerta Cerrada Rosado 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa brillante, con matices violeta.
  • Nariz: Aromas amplios e intensos de frutos maduros, tonos especiados y de flores silvestres.
  • Boca: Cuerpo fresco, estructurado, completo, limpio, con buena acidez y sabores de frutos frescos. Final largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Vinos de Madrid.

VIÑEDO: Vinos Jeromín.

UVAS: Tempranillo, Garnacha, Malvar.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses en toneles de acero inoxidable sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Se utilizan las mejores tecnologías en el proceso de cosecha y prensado de las uvas. Se realiza una maceración corta, durante un período de 9 horas a temperaturas controladas. La fermentación se realiza en grandes toneles de acero inoxidable a temperaturas controladas de 15°C durante un período de 20 días. El vino es luego filtrado y embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes blancas, mariscos, pescados, aperitivos, postres cremosos, ensaladas de frutas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-13°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Vinos Jeromín

La bodega Vinos Jeromín nació en 1956 con 2 conceptos: vanguardia y tradición, respetando la tradición de toda la vida con las nuevas tecnologías más avanzadas. La búsqueda de la excelencia en la elaboración de vinos de gran calidad es una práctica habitual de esta bodega. Por ello, la madurez de...

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Más opiniones sobre Puerta Cerrada Rosado 2018

Elena Ovin Losa

Publicado el a las 19.04

4 /5

Estaba perfecto para acompañar el entrante. El vino favorito de mis amigos de Vinos Jeromín.
De color rosado no muy intenso. Me gustó su frescura en nariz. Gusto de tostado y a humo, seguramente de la crianza en barrica.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Puerta Cerrada Rosado 2009

Guía Peñín
Guía Peñín

3.5/5

Puerta Cerrada 2009
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cobrizo. Aroma fruta escarchada, fruta roja. Boca
sabroso, ligero, frutoso
- Puntuación: 84

Opiniones sobre Puerta Cerrada Rosado 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

3.5/5

Puerta Cerrada 2008
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza claro. Aroma fruta fresca, frambuesa, cerrado.
Boca fresco, sabroso, frutoso, cierta persistencia
- Puntuación: 83

Opiniones sobre Puerta Cerrada Rosado 2017

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Lo tomé con mi familia.
Color rosa salmón claro. En nariz me recordó el olor de los fresones. Los sabores se complementan muy bien.
Marida muy bien con los pescados de sabor fuerte.

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