Vinha Conchas 2004

Quinta da Cortezia (Lisboa)

11,90€ (Precio aproximado)

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Vinha Conchas 2004 nos llega de la mano de Quinta da Cortezia. Se trata de un vino tinto de Lisboa con uvas vendimiadas en 2004.

Ficha técnica · Vinha Conchas

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2004
Denominación:Lisboa (Portugal)
Bodega: Quinta da Cortezia
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Quinta da Cortezia

Vinha Conchas 2004

NOTA DE CATA:

  • Vista: color rojo rubí delicado con reflejos morados.
  • Nariz: notas de granada, también puede sentirse frambuesas frescas con delicadas notas florales de a rosas y violetas, es un vino fresco.
  • Boca: fresco, placentero. En boca tiene una entrada fresca, suave y un final afrutado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Douro.

VIÑEDO: Quinta da Cortezia.

UVAS: Tinta Toriz (58%), Touriga Nacional (34%) y Trincadeira (8%).

ENVEJECIMIENTO: barricas de roble.

ELABORACIÓN: las uvas se cosechan manualmente. Al llegar a la bodega las uvas se prensan y pasan por un proceso de maceración pre-fermentativa que dura 6 días a 5°C, junto con una fermentación sin piel, la cual permite extraer los aromas varietales, el color intenso y los elementos polifenólicos más suaves de las uvas.

MARIDAJE DEL VINO: se puede servir con carnes y estofado de cordero o de conejo.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 14-16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Quinta da Cortezia

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