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De bodegas Quinta do Rol nos llega Quinta do Rol Blanc de Blancs Reserva 2008 , un vino espumoso Lisboa con una selección de chardonnay de la añada 2008 y con una graduación alcohólica de 13º. Un vino espumoso valorado con 3 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Quinta do Rol Blanc de Blancs Reserva

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2008 Otras añadas
Denominación:Lisboa (Portugal)
Bodega: Quinta do Rol
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Quinta do Rol

Quinta do Rol Blanc de Blancs Reserva 2008 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color dorado brillante, con reflejos verdes y espumosos.
  • Nariz: Aromas intensos de frutos cítricos, hierbas aromáticas y flores silvestres.
  • Boca: Cuerpo fresco, delicado, ligero, con estructura espumosa y cremosa. Sabores dulces y cítricos. Final burbujeante y dulce.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lisboa.

VIÑEDO: Quinta do Rol.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: 30 meses en botella sobre sus lías.

ELABORACIÓN: Para elaborar este vino, se realizaron procesos de vinificación tradicionales, con una fermentación en toneles de acero inoxidable. Se realizó una segunda fermentación en botella, sin la adición de azúcares ni bombeados. Las levaduras fueron vaciadas utilizando el método de dégorgement, para poder asegurar las fuertes características espumosas de este vino.

MARIDAJE DEL VINO: Postres dulces, ensaladas de frutas, cremas dulces.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Quinta do Rol

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