Porta 6 Branco 2018

Vidigal Wines (Lisboa)

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Vidigal Wines elabora este Porta 6 Branco 2018 , un vino blanco con DO Lisboa a base de una selección de chardonnay, arinto y sauvignon blanc de 2018 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Porta 6 Branco 2018 se suele acompañar de ensaladas y marisco. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 3,8 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Porta 6 Branco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Lisboa (Portugal)
Bodega: Vidigal Wines
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc, Arinto, Chardonnay
Maridaje: EntrantesPolloPescadoCocina vegetarianaMariscoEnsaladas
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 7ºC
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Descripción · Vidigal Wines

Porta 6 Branco 2018 (Sauvignon Blanc, Arinto y Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Una paja de oro de color amarillo claro
  • Nariz: Invitar a aromas de frutas maduras tropicales, cáscara de cítricos, minerales y flores de flor blanca
  • Boca: Porta 6 Branco 2018 se abre con una sensación en la boca y mantecoso redondeado textura. El sabor es deliciosamente fresca con notas frutales de manzana crujiente verde, mango, maracuyá, piña y apoyado por una mineralidad estructurado. El final es medio-largo con un sabor agradable madreselva.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lisbon

VIÑEDO: Vidigal Vinos. Vidigal es una bodega familiar que es de tamaño medio. Sus 100 años de historia de la bodega da la experiencia necesaria para hacer vinos excepcionalmente sofisticados que han recibido reconocimiento internacional. Vidigal coopera con varios viñedos a lo largo de la soleada región de Lisboa, Portugal. Las uvas para Porta 6 Branco 2018 son ​​nativos de este clima mediterráneo y fueron cuidadosamente cultivadas en arcilla y piedra caliza del suelo.

UVAS: 60% Fernão Pires (Maria Gomes), 30% Arinto y 10% Moscatel

ELABORACIÓN: Al llegar a la viña, las uvas fueron cuidadosamente triturados y luego presiona suave. La fermentación alcohólica tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable termorregulados a una temperatura controlada de 15ºC.

MARIDAJE: pavo, pollo asado, el pato de Pekín, cordero sazonado, pescado, mariscos, ensaladas a base de hierbas verdes, diversas pastas de luz con albahaca, la cocina vietnamita, sushi a la parrilla.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 7-8 ° C

ALCOHOL: 12,5%

Vidigal Wines

Vidigal Vinos es una empresa que produce vinos tranquilos y de licor, el carácter de tamaño medio y de la familia, que se encuentra en la zona de Leiria Portugal central. Los orígenes de la empresa se remontan a principios del siglo XX, una granja fundada por un canon de la Iglesia. A lo largo...

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Más opiniones sobre Porta 6 Branco 2018

Marc Roure

Publicado el a las 13.20

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pálido con tintes verdes.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas tropicales y cítricas, destaca el maracuyá y la piña. Se perciben toques minerales y salinos.
  • Boca: Sabor fresco y jugoso, con sabores cítricos bien balanceados y un regusto mineral duradero al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lisboa.

VIÑEDO: Porta 6.

UVAS: Fernão Pires, Arinto, Moscatel.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se prensa suavemente y se deja macerar durante 15 horas en depósitos de temperaturas frías. Luego el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable a temperaturas frías. Finalmente se deja reposar, se estabiliza y se embotella sin filtrado.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, mariscos, langosta, ensaladas frescas, aperitivos, salteados de vegetales, carnes blancas, pavo, cordero, chuletas de cerdo, pastas, risottos, paellas, comida asiática.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Edmundo Nieto

Publicado el a las 03.32

3.5 /5

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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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3.8/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Porta 6 Branco 2017

Kate Stevenson
Kate Stevenson

4.5/5

Un gran vino blanco. Buen sabor y suave
John Taylor
John Taylor

4/5

Hay varias versiones de Oporto 6 Blanco Vino Verde - Yo no estaba 100% seguro de cuál se trataba?
Michael  Mcauley
Michael Mcauley

5/5

Fue sorprendido por la calidad del vino

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