Bermejo Malvasía Seco 2018

Bodegas Los Bermejos (Lanzarote)

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Bodegas Los Bermejos nos presenta este Bermejo Malvasía Seco 2018 (12,95€), un vino blanco de la DO Lanzarote que incluye malvasía de 2018 y de un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4,3 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

Bodegas Los Bermejos, que se encuentran ubicadas en la región volcánica de La Geria, han logrado reinventarse constantemente a lo largo de más de dos décadas. Esto les ha valido para ganarse uno de los codiciados puestos como referente de los vinos de la denominación de origen Lanzarote. Las Bodegas se rigen por una filosofía poco intervencionista que aprovecha las características propias del lugar en el que cultivan sus viñas, conscientes de que se trata de un terroir único en el mundo e imposible de imitar.

De la mano de Bodegas Los Bermejos nos gustaría que pruebes una copa del Bermejo Malvasía Seco 2018, un vino blanco joven que se elabora de principio a fin en la DO Lanzarote en base a una selección de racimos de uva malvasía. Esta variedad es una de las variedades conocidas más antiguas y las que se utilizan para elaborar este vino se vendimian en forma tradicional y manualmente y en cajas de 20 kg.

El Bermejo Malvasía Seco se caracteriza por sus aromas a mango, limón y flores. En el paladar se revela muy agradable y con el perfecto nivel de acidez para maridar con postres frutales, ensaladas con aderezos livianos, aperitivos y sushi.

Ficha técnica · Bermejo Malvasía Seco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Lanzarote (Canarias,España)
Bodega: Bodegas Los Bermejos
Volumen: 75cl
Uvas: Malvasía
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodegas Los Bermejos

Bermejo Malvasía Seco 2018 (Malvasía)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo verdoso atractivo verdoso.
  • Nariz: muy frutal al comienzo, matices de limón y mango, sutiles aromas florales.
  • Boca: con paso suave y glicérico, recuerdos de limón, hierba seca y piel de melocotón, un final largo y muy varietal.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lanzarote.

VIÑEDO: Terroir: suelo volcánico.

UVAS: 100% Malvasía.

ELABORACIÓN: vendimia realizada de forma manual en cajas de 20 kilogramos. Antes de prensarlas enteras, enfriadas, seleccionados, no realizando ninguna acción que suponga roturas, maltratos o modificación de su carácter (despalillado, bombas, maceraciones, etc.). Vino clarificado y mantenido con sus lías finas durante todo el periodo de conservación.

MARIDAJE DEL VINO: pescado especiado, cebiche y cocina mejicana.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas Los Bermejos

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Opiniones

Opinión destacada sobre Bermejo Malvasía Seco 2018

Publicado el a las 00.37

4/5

Bermejo Malvasía Seco 2018

Un vino perfumado, aromas de anís, flores blancas y ahumados. En boca es salino, fresco y ligero. Muy interesante expresión de la variedad Malvasía y su adaptación a los suelos volcánicos de Lanzarote. 91 puntos
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Más opiniones sobre Bermejo Malvasía Seco 2018

Publicado el a las 12.30

4/5

Bermejo Malavasia Seco 2018

Atractivo color amarillo verdoso y de gran complejidad aromática. principio muy afrutado con matices de limón y mango que se desarrollan más tarde en aromas florales finos. Suave y aterciopelada,...
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Publicado el a las 04.25

4/5

- NOTA DE CATA: Atractivo color amarillo verdoso y de gran complejidad aromática. Muy frutal al comienzo, con matices de limón y mango que da paso a sutiles aromas florales. Con paso suave y...
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Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
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4.3/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Bermejo Malvasía Seco 2009

Albert López
Albert López

4/5

Nos llega desde Lanzarote este malvasía seco, regalado... y aunque ya se sabe lo de "a caballo regalado", en este caso es que a este vino blanco no le puedo encontrar defecto. :)
Descubrí la uva...
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Carlos Sánchez
Carlos Sánchez

4/5

Suave y muy rico!
Cuando lo probé en Lanzarote me pareció algo más fuerte, supongo que la temperatura de consumo tiene mucho que ver en esto.
Un vino suave, en olor similar al cava y que entra muy bien, ideal para...
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Eduard Fabra i Bori
Eduard Fabra i Bori

3/5

Un blanco suave
Mi primer vino catado en los headquarters de Uvinum. Un blanco afrutado suave en boca, ideal para mariscos. Cabe destacar la singularidad de la botella.
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Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

4/5

En buena compañía
Lo mejor, catarlo con compañeros. Además, es un vino suave y meloso que acompaña muy bien cualquier aperitivo. Idóneo si es sólo una copa, para acompañar el pincho.
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