Velenosi Querciantica Lacrima di Morro 2017

Velenosi (Lacrima di Morro)

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Velenosi es el productor de este Velenosi Querciantica Lacrima di Morro 2017 (12,95€), un vino tinto con DO Lacrima di Morro con lacrima de 2017.

Ficha técnica · Velenosi Querciantica Lacrima di Morro

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Lacrima di Morro (Marche,Italia)
Bodega: Velenosi
Volumen: 75cl
Uvas: Lacrima
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Velenosi

Velenosi Querciantica Lacrima di Morro 2017 (Lacrima)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Velenosi Querciantica Lacrima di Morro 2017 es un vino de color intenso con matices púrpura -ruby.
  • Nariz: El ramo de este vino está dominado por poderosos aromas de fresas, cerezas, arándanos, violetas, flor y pimienta rosa.
  • Boca: En boca es un vino fresco, ligeramente tánico con cuerpo, con sabores intensos de frutos rojos, violetas, regaliz, especias dulces y notas herbáceas. El final es largo y especiado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lacrima di Morro

VIÑEDO: Velenosi. Los viñedos se encuentran en el municipio de San Marcello - Ancona a una altitud promedio entre 100-150 metros sobre el nivel del mar. El principal tipo de suelo es arcilla y el sistema de enrejado es estimulado cordón. Bajo rendimiento garantiza una alta calidad de la uva. La cosecha se inicia a mediados de septiembre. Las uvas se recogieron en pequeños recipientes y cuidadosamente seleccionados.

UVAS: Lacrima di Morro d'Alba

ENVEJECIMIENTO: Este vino no ha sido madurado barril antes del embotellado.

ELABORACIÓN: Después de las uvas son llevados a la bodega, son despalillado. La fermentación tiene lugar en una temperatura controlada cubas de acero inoxidable. La maceración dura alrededor de 20 días, y diarias remontados se realizan para mejorar el perfil de aroma de este vino. Los remontados se realizan en condiciones anaeróbicas para preservar la fruta y aroma floral característico de este vino.

MARIDAJE: Pares sorprendentemente con productos típicos de las Marcas, como embutidos, pastas o platos de carne blanca.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 14-18 ° C

ALCOHOL: 12,5%

Velenosi

Nuestra pasión está dictada por la expectativa del momento en que comienza la cosecha, para ver el nacimiento del vino y descubrirlo enriquecido con perfumes. Es a partir de la búsqueda del equilibrio perfecto entre sabor y color que, en 1984, nació la Cantina Velenosi. Los empresarios Ercole y...

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