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Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2016 (12,94€) es un vino tinto de Lacrima di Morro producido por Buscareto que contiene lacrima de 2016.

Ficha técnica · Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016
Denominación:Lacrima di Morro (Marche,Italia)
Bodega: Buscareto
Volumen: 75cl
Uvas: Lacrima
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Buscareto

Buscareto Compagnia Lacrima di Morro d'Alba Superiore 2016 (Lacrima)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, reflejos violáceos.
  • Nariz: aromas de pétalos de rosa, clavo de olor y pimiento.
  • Boca: vino cálido y aterciopelado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Lacrima di Morro d'Alba.

VIÑEDO: suelo de piedra caliza y arcilla de silíceo. Viñedo situado a 130 metros sobre el nivel del mar. Orientación hacia al sur o el suroeste.

UVAS: Lacrima 100%.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en barricas y tonneaux de roble francés durante unos 8/10 meses, seguido de un mayor refinamiento en botella durante otros 8 meses.

ELABORACIÓN: fermentación y maceración en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 10/12 días.

MARIDAJE DEL VINO: cordero al horno.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Buscareto

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