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Vino La Palma

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La denominación de origen La Palma, reconocida como tal a partir de la cosecha de 1995, cultiva unas 1.700 hectáreas, en altitudes entre los 200 y los 1.200 metros, ocupando una franja que rodea la isla de forma casi continua.

La DO La Palma se divide en tres comarcas productoras de vino. La primera de ellas es la de Hoyo del Mazo-Las Breñas, situada en el este de la isla. Sus bodegas tienen una arquitectura muy singular, de piedra seca y tejado, cultivando mayoritariamente las cepas de Negramoll y la Listán Blanca, complementadas con variedades de Tenerife.

Las otras zonas de la DO La Palma son la de Fuencaliente-Las Manchas y la de Norte-Vinos de Tea. En la primera, dominan las variedades de la Malvasía Candia, la Listán Blanca, Sabro, Bujariego, Gual, Verdello, Bastardo Blanco y Negramoll. En la zona de Norte-Vinos de Tea tienen como cepas más frecuentes son la Negramoll, la Listán Blanca, Albillo, Almuñeco y Verdello.

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