Vinada Sparkling Rosé 0%

Vinada (La Mancha)

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Vinada es el elaborador de este Vinada Sparkling Rosé 0% (7,85€), un vino rosado de la DO La Mancha que contiene una selección de tempranillo.

Ficha técnica · Vinada Sparkling Rosé 0%

Tipo De Vino: Vino rosado
Denominación:La Mancha (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Vinada
Volumen: 75cl
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Vinada

Vinada Sparkling Rosé 0% (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa pálido, con reflejos cristalinos y ligeras burbujas.
  • Nariz: Aroma fino y dulce, con suaves notas a mandarinas, frambuesas y cítricos.
  • Boca: Sabor agradable y dulce, con notas frescas a mandarinas y frambuesas, y un retrogusto a limón.

    DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha (Castilla La Mancha, España).

VIÑEDO: Vinada.

UVAS: Tempranillo.

ENVEJECIMIENTO: No pasa por un proceso de maduración, pero si se refina luego de pasar con la segunda fermentación.

ELABORACIÓN: Las uvas son cosechadas a mano, para luego ser separadas y despalilladas, seguido de un prensado suave. Se realiza una maceración en las pieles y fermentación tradicional en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada. Se realiza una segunda fermentación en botella.

MARIDAJE DEL VINO: Platillos de pescados y mariscos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

Vinada

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