Canforrales Clásico 2018

Bodegas Campos Reales (La Mancha)

UV89

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Bodegas Campos Reales es el productor de este Canforrales Clásico 2018 (2,54€), un vino tinto con DO La Mancha que contiene tempranillo de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 14º. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Canforrales Clásico

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:La Mancha (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Bodegas Campos Reales
Volumen: 75 cl
Puntuación: UV89
Uvas: Tempranillo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Bodegas Campos Reales

Canforrales Clásico 2018 (Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: picota violáceo, limpio, bien cubierto.
  • Nariz: aromas de frutas rojas, fresas y moras.
  • Boca: sabroso, fresco y carnoso. Acidez bien equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: La Mancha.

UVAS: Tempranillo.

ELABORACIÓN: una cuidadosa selección de las mejores uvas de la variedad Cencibel, también llamada Tempranillo, recogidas en su mejor momento de madurez. Mosto fermentado en contacto con el hollejo de uva a temperatura controlada. Durante el proceso de fermentación, varios remontados para propiciar la extracción de aromas varietales, taninos y color.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas de aliño ligeros platos ácidos suaves, chaructería suave sin pimentón, quesos de pasta blanda y cremosa, carnes blancas, verduras y legumbres, arroces sin marisco.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodegas Campos Reales

Campos Reales es una de las bodegas Españolas líderes en la producción de vinos de la categoría popular-premium. Nuestra bodega está situada al Noroeste de la vasta llanura de La Mancha, los viñedos rodean el pintoresco pueblo de El Provencio, en Cuenca. Bodegas Campos Reales fue fundada en...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Canforrales Clásico 2018

Publicado el a las 04.26

4/5

Canforrales Clásico 2018

- NOTA DE CATA: Color picota violáceo, limpio, bien cubierto, con aromas de frutas rojas, fresas y moras. Sabroso, fresco y carnoso. Acidez bien equilibrada.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16ºC
- MARIDAJE: Ensaladas de aliño ligeros platos ácidos suaves. Charcutería...
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Más opiniones sobre Canforrales Clásico 2018

Publicado el a las 20.04

4/5

Color cereza con ribetes marrones. Perfumes a fruta madura.Una buena acidez refrescante.
Es un buen vino pero no hemos acertado con el maridaje.
Un buen vino a tomar en buena compañia.
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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