Juan Gil Moscatel Seco 2018

Bodegas Juan Gil (Jumilla)

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Bodegas Juan Gil ha creado este Juan Gil Moscatel Seco 2018 (92,64€), un vino blanco con DO Jumilla cuya selección contiene moscatel de la añada 2018 y cuyo volumen de alcohol es de 13.5º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Juan Gil Moscatel Seco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia,España)
Bodega: Bodegas Juan Gil
Volumen: 75cl
Uvas: Moscatel
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Bodegas Juan Gil

Juan Gil Moscatel Seco 2018 (Moscatel)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, tonos verdosos y dorados.
  • Nariz: aromas muy frescos de frutas tropicales (melocotón y albaricoque) cítricos y flores blancas.
  • Boca: sabroso, fresco, muy frutal, una excelente acidez y sabor a cítricos, con un compesado y largo final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.

VIÑEDO: viñas propias de la bodega plantadas a unos 700-850 metros sobre el nivel del mar, sobre suelo arenoso y calizo con una alta insolación, favoreciendo una perfecta maduración.

UVAS: Moscatel de Grano Menudo.

ENVEJECIMIENTO:

ELABORACIÓN: una vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura máxima de 15ºC. Tras este proceso de fermentación, paso del vino a unos depósitos refrigerados hasta el momento del embotellamiento.

MARIDAJE DEL VINO: pescado blanco al horno, marisco a la plancha, quesos suaves, arroces de pescado, pasta con salsa de pescado, pescado blanco a la parrilla, carnes blancas con salsa, quesos de pasta suaves y ensaladas complejas.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Juan Gil

La historia de Bodegas Juan Gil (la bodega Hijos de Juan Gil) se remonta al año 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación actual, construyó la 1ª bodega, pequeña en aquel entonces, y situada en el mismo centro de Jumilla. Sin embargo, fueron sus nietos Juan y Paco Gil González...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Juan Gil Moscatel Seco 2018

Publicado el a las 04.28

4/5

Juan Gil Moscatel Seco 2018

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo intenso, brillante.
- Nariz: Muy floral, frutal y algo cítrico.
- Boca: Muy fresco y seco a la vez que sabroso y con una acidez muy equilibrada.

Crianza: Uvas: Moscatel
Maridaje: Blanco diferente. Moscatel vinificado en seco, ideal para ensaladas diferentes con...
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Más opiniones sobre Juan Gil Moscatel Seco 2018

Publicado el a las 04.44

4 /5

Bodegas Juan Gil Juan Gil Moscatel Seco 2018

Aromáticas frescas melocotón y lichi aromas - respaldados por notas de jazmín y especias blanco. En boca es suave y de textura - con fruta de hueso y la acidez de equilibrio.
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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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  • 4 estrellas
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  • 3 estrellas
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Anónimo
Anónimo

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EL VINO ES EXCELENTE PERO NO ME LLEGARON TODAS LAS BOTELLAS QUE PEDÍ DE ESTE AÑO, ME LAS ENVIARON DE UN AÑO POSTERIOR
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Opiniones sobre Juan Gil Moscatel Seco 2017

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Juan Gil Moscatel 2017
Lo busqué online porque no lo encontraba en las tiendas .
Se notaba un color más pálido. Sin duda es un vino carnoso.
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Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

Juan Gil Blanco Moscatel 2017
Sus aromas me recordaron a la melaza. Estaba muy bien.
Para ti, si te gustan los vinos potentes.
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Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

4/5

Lo tomé en compañía de un buen amigo.
Presenta un color muy bonito. En nariz es cítrico. Los sabores se complementan muy bien.
Un Monastrell que no necita comida para ser disfrutado.
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