Honoro Vera Organic 2015

Bodegas Juan Gil (Jumilla)

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Honoro Vera Organic 2015 (4,79€), un vino tinto de bodegas Juan Gil con DO Jumilla a base de monastrell de 2015 y con un grado alcohólico de 15º. Para acompañar este Honoro Vera Organic 2015 recomendamos queso de cabra y carne blanca. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Te gustará saber que...
¿Buscas un vino orgánico, moderno, que se fácil de beber y de compartir? Estás en el lugar adecuado: este Honoro Vera Organic 2015 es tu opción. Es un vino de Jumilla de suaves aromas, donde la fruta roja toma mayor protagonismo y cuya frescura lo convierte en un vino agradable ideal para tomar con platos ligeros.

Ficha técnica · Honoro Vera Organic 2015

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Jumilla (Murcia,España)
Bodega:
Bodegas Juan Gil
Volumen:
75 cl
Temp. De Conservación:
15ºC
Temp. De Consumo:
15ºC
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Descripción · Bodegas Juan Gil

Honoro Vera Organic 2015 (Monastrell)

¿Buscas un vino orgánico, moderno, que se fácil de beber y de compartir? Estás en el lugar adecuado: este Honoro Vera Organic 2015 es tu opción. Es un vino de Jumilla de suaves aromas, donde la fruta roja toma mayor protagonismo y cuya frescura lo convierte en un vino agradable ideal para tomar con platos ligeros.

NOTA DE CATA:
- Vista: rojo picota, capa media alta.
- Nariz: floral, fruta madura, fondo balsámico.
- Boca: equilibrado, fresco, vivo, sabroso, tanino noble.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla
VIÑEDO: Bodegas Juan Gil
UVAS: Monastrell,

ELABORACIÓN: Maceración-fermentación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de 25º C. Fermentación maloláctica en depósito. Una vez terminado
el proceso de fermentación permanece en depósito refrigerado hasta su embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: platos vegetales, quesos, ensaldas, pastas, arroces, risottos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

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Bodegas Juan Gil

La historia de Bodegas Juan Gil (la bodega Hijos de Juan Gil) se remonta al año 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de la generación actual, construyó la 1ª bodega, pequeña en aquel entonces, y situada en el mismo centro de Jumilla. Sin embargo, fueron sus nietos Juan y Paco Gil González...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Honoro Vera Organic 2015

Publicado el a las 05.14

4/5

Honoro Vera Organic 2015

NOTA DE CATA: - Vista: Rojo brillante, limpio. - Nariz: Muy aromático, frutal, y algo balsámico. - Boca: Fresco, sabroso y gracias a la maloláctica con acidez muy equilibrada Maridaje: Para todo tipo de verduras, pastas, arroces, carnes a la parrilla y pescados.

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Más opiniones sobre Honoro Vera Organic 2015

Publicado el a las 08.26

4/5

El mejor maridaje habría sido con pescado. Lo probé con unos amigos catadores.
Intenso a la vista. Tipico olor a frutos secos. Tenía sabor a vino.

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Publicado el a las 04.41

4/5

Honoro Vera Organic es un Vino joven elaborado por Bodegas Juan Gil con uva Monastrelll 100%, mediante cultivo ecológico. Los viñedos donde se crían las uvas de las que procede este Vino, se...

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Publicado el a las 04.52

4/5

Honoro Vera Monastrell Organic 2015

Color rojo cereza, bordes violáceos. Aroma fruta madura, notas lacteas, especiado. Boca agradable, tanino arenoso, fácil de beber.

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Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    5
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 5 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Honoro Vera Organic 2014

Sarah Carver
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Cutanda Vinos Y Licores
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Opiniones sobre Honoro Vera Organic 2013

Xavi Castillo
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NOTA DE CATA: - Vista: Honoro Vera Organic 2013 es color cereza, borde violáceo. - Nariz: en nariz muestra aromas a expresivo, fruta madura, fruta roja, hierbas secas, potente, varietal - Boca: el...

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Tobías Isasi
Tobías Isasi

4/5

NOTA DE CATA DE Honoro Vera Organic 2013: - Vista: rojo cereza picota, capa media alta. - Nariz: atractivos aromas florales, toques de fruta madura y un fondo balsámico. - Boca: equilibrado, bien...

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