Casa Castillo Monastrell 2017

Propiedad Vitícola Casa Castillo (Jumilla)

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El Casa Castillo Monastrell 2017 es uno de los vinos emblemáticos de la región de Jumilla y, por supuesto, de las Bodegas Finca Casa Castillo que lo producen. Es un vino joven y muy fresco que extrae la autenticidad y la exquisitez de las uvas Monastrell y de los suelos calizos de la finca El Valle.

La crianza en barriles de roble francés y americano dura 6 meses y durante este tiempo el vino adquiere una sorprendente suavidad y unos sabores aterciopelados que seducen a quien lo elige.

El Casa Castillo Monastrell 2017 ha recibido destacadas puntuaciones por parte de publicaciones prestigiosas como la Guía Peñín y la exigente Parker.

Ficha técnica · Casa Castillo Monastrell

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Jumilla (Murcia,España)
Bodega: Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Garnacha, Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Propiedad Vitícola Casa Castillo

Casa Castillo Monastrell 2017 (Garnacha y Monastrell)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rubí intenso y brillante, con matices granates y violáceos.
  • Nariz: Aromas intensos y agrios, con notas a frutos rojos, especias y hierbas elegantes.
  • Boca: Sabor envolvente, con notas especiadas a frutos rojos maduros y taninos bien integrados.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla (Murcia, España).

VIÑEDO: Propiedad Vitícola Casa Castillo.

UVAS: Monastrell.

ENVEJECIMIENTO: Madura durante un período de 6 meses en barricas de roble francés y americano.

ELABORACIÓN: Luego de que las uvas son seleccionadas meticulosamente y recogidas a mano, éstas pasan por una fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas de entre 24 y 27 °C, y una maceración suave de los hollejos.

MARIDAJE DEL VINO: Guisos especiados de pescado, embutidos, carnes asadas y legumbres.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En el año 1941, es cuando Don José Sánchez-Cerezo adquiere la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte. En la finca se hallaba enclavada una bodega construida por los franceses en el año 1870. Es en 1985 cuando la segunda generación de la familia (Nemesio y su hijo José Mª...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Casa Castillo Monastrell 2017

Campoluz Enoteca

Publicado el a las 05.21

4/5

Casa Castillo Monastrell 2017

Casa Castillo Crianza es un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado con 100% monastrell. Es el vino mas más asequible de Casa Castillo. José María Vicente, se pone al frente de la Bodega familiar Casa Castillo, cuando solo era un joven de poco más de 20 años y ha sabido convertir a una de las explotaciones agrícolas más importantes de la comarca, es un referente de la D.O. Jumilla. Después de la vinificación, el vino Casa Castillo Monastrell permanece en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.

Más opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2017

Marta Osborne

Publicado el a las 20.04

4 /5

Compré este Casa Castillo Monastrell en una feria donde había paradas de vino.
Muy parecido a la mayoría de vinos de color picota. El tinto tiene aromas muy agradables de frutos rojos confitados. El sabor era muy afrutado, como a uva fresca.
LaVinateria net

Publicado el a las 15.54

4 /5

ORIGEN: D.O. Jumilla
BODEGA: Julia Roch e Hijos C.B.
ELABORACIÓN:
Vino fresco y joven donde destacan los aromas primarios del monastrell. Es un vino meloso, sabroso y especiado con un final largo y equilibrado.
Ha envejecido en barricas de roble francés y americano durante 6 meses.
Variedades: Monastrell
Graduación: 15º
Temperatura de servicio: entre 14 y 18ºC.

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta negra, maduro, vainilla, goloso, fresco. 89 puntos

Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

fruta roja, floral, vivaz, maduro.

Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2012

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

3/5

Es un vino con notas de mentol y pimienta en nariz, y en boca se notan sensaciones balsámicas y minerales

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