Casa Castillo Monastrell 2016

Propiedad Vitícola Casa Castillo (Jumilla)

RP91

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Propiedad Vitícola Casa Castillo ha creado este Casa Castillo Monastrell 2016 (6,73€), un vino tinto con DO Jumilla con racimos seleccionados de monastrell de 2016 y con 14,5º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 91.

Ficha técnica · Casa Castillo Monastrell

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Jumilla (Murcia,España)
Bodega:
Propiedad Vitícola Casa Castillo
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP91
Uvas:
Monastrell (100%)
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14,5%
Temp. De Consumo:
16ºC
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Descripción · Propiedad Vitícola Casa Castillo

Casa Castillo Monastrell 2016 (Monastrell)

NOTA DE CATA:
- Vista: picota de capa media alta.
- Nariz: entrada intensa, fruta roja, golosa y casi compotada, ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada.
- Boca: muy fresco, de trago fácil, buena acidez, taninos presentes y final largo con ligero amargor.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jumilla.
VIÑEDO: Julia Roch E Hijos
UVAS: Monastrell.

MARIDAJE DEL VINO: legumbres, setas, guisos especiados de pescado, embutidos, estofados y asados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Propiedad Vitícola Casa Castillo

En el año 1941, es cuando Don José Sánchez-Cerezo adquiere la finca Casa Castillo para la explotación de romero del monte. En la finca se hallaba enclavada una bodega construida por los franceses en el año 1870. Es en 1985 cuando la segunda generación de la familia (Nemesio y su hijo José Mª...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Casa Castillo Monastrell 2016

Publicado el a las 04.11

4/5

Casa Castillo Monastrell 2016

Variedades de uva (%): 100% Monastrell. Elaboración: Crianza de 6 meses en barrica de roble francés y americano. Volumen de alcohol: 14,5%. Temperatura de servicio: 16-18º C.Maridaje: Arroces, guisos, legumbres, setas, estofados de carne, embutidos, morros y manos de cerdo, asados variados,...
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Más opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2016

Publicado el a las 13.41

4/5

NOTA DE CATA DE Casa Castillo Monastrell 2016:
- Vista: rojo púrpura intenso y tonalidades violáceas.
- Nariz: una gran complejidad aromática, aromas a fruta madura, notas de madera, minerales y...
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Publicado el a las 04.11

4/5

ORIGEN: D.O. Jumilla
BODEGA: Julia Roch e Hijos C.B.
ELABORACIÓN:
Vino fresco y joven donde destacan los aromas primarios del monastrell. Es un vino meloso, sabroso y especiado con un final largo y...
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    3
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0
Tu puntuación:
Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta negra, maduro, vainilla, goloso, fresco. 89 puntos
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Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

fruta roja, floral, vivaz, maduro.
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Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2012

Alberto Martínez Alcón
Alberto Martínez Alcón

3/5

[video] Es un vino con notas de mentol y pimienta en nariz, y en boca se notan sensaciones balsámicas y minerales
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Opiniones sobre Casa Castillo Monastrell 2009

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde violáceo. Aroma varietal, expresivo,
elegante, mineral. Boca sabroso, frutoso, elegante, taninos
maduros
- Puntuación: 92
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Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

CASA CASTILLO MONASTRELL 2009
BODEGA:CASA CASTILLO
D.O.: JUMILLA
VARIETALES: MONASTRELL
TIPO DE VINO: TINTO CON CRIANZA
GRADUACIÓN: 14,0%
Color rojo picota de ribete violáceo, capa media/alta,...
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