Tío Pepe

González Byass (Jerez-Xérès-Sherry)

GP94GR96

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González Byass es el elaborador de este Tío Pepe (11,25€), un vino generoso de la DO Jerez-Xérès-Sherry con palomino fino y de un grado alcohólico de 15º. Tío Pepe se puede acompañar de jamón york y jamón y embutidos. Según los usuarios de Uvinum, es un generoso que merece una valoración de 4,2 puntos sobre 5 y cuenta con nota peñín: 94.
Te gustará saber que...
"El Sol de Andalucía embotellado. TIO PEPE es más que un vino. Es un estado de ánimo, una actitud frente a la vida, es el sol de Andalucía iluminando los rincones más recónditos del planeta"
Procede únicamente de uva de la variedad Palomino Fino de pagos históricos que posee Gonzalez Byass desde mas de 100 años.
Tio Pepe envejece en botas de roble americano y con el particular y único sistema denominado de criaderas y solera. Su crianza biológica, bajo “velo de Flor”, le otorga su inconfundible carácter.
Se recomienda conservar siempre en frío y una vez abierto, consumir lo antes posible.

Ficha técnica · Tío Pepe

Tipo De Vino:
Vino generoso
Otras Añadas:
Ver
Denominación:
Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía,España)
Bodega:
González Byass
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
GP94GR96
Uvas:
Palomino Fino
Maridaje:
EntrantesJamón y embutidosJamón york
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
15%
Premios:
2015 Gold - Concurso International de Vinos e Espirituosos
2014 Silver - International Wine Challenge
País:
España
Temp. De Consumo:
6-8ºC
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Descripción · González Byass

Tío Pepe (Palomino Fino)

"El Sol de Andalucía embotellado. TIO PEPE es más que un vino. Es un estado de ánimo, una actitud frente a la vida, es el sol de Andalucía iluminando los rincones más recónditos del planeta"
Procede únicamente de uva de la variedad Palomino Fino de pagos históricos que posee Gonzalez Byass desde mas de 100 años.
Tio Pepe envejece en botas de roble americano y con el particular y único sistema denominado de criaderas y solera. Su crianza biológica, bajo “velo de Flor”, le otorga su inconfundible carácter.
Se recomienda conservar siempre en frío y una vez abierto, consumir lo antes posible.

NOTA DE CATA DE Tío Pepe:
- Vista: amarillo pálido.
- Nariz: Aromas que recuerdan a su larga crianza en madera bajo el velo de flor, con notas de acetales y flores sobre frutos secos tostados y especias aromáticas como la vainilla.
- Boca: En boca es seco, de entrada muy suave. De paso fresco y ágil, se muestra glicérico y de paso fácil. Un estupendo final amargo que deja unos recuerdos muy agradables.

BODEGA: González Byass
UVAS: Palomino Fino 100%
DENOMINACIÓN: Jerez-Xérès-Sherry

González Byass

González Byass nace en 1835, cuando el joven Manuel María González Ángel llegó a Jerz dispuesto a hacerse un sitio en el próspero y pujante negocio del Sherry. Animado por el continuo desarrollo de las exportaciones, adquirió ese año una pequeña bodega, y comenzó a elaborar y exportar sus...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Tío Pepe

Publicado el a las 22.31

4.5/5

Tío Pepe


Frutos secos, menta, hojarasca, salino, punzante, intenso. 93 puntos
La elegancia y la penetrante intensidad del Sur.
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Más opiniones sobre Tío Pepe

Publicado el a las 17.07

5/5

Muy buen aperitivo.
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Publicado el a las 09.49

5/5

el mejor jerez!
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Publicado el a las 11.30

3/5

Tío Pepe, secar Fino, solución salina, con notas de flores blancas. Un buen trozo de Andalucía. Una visita obligada en el refrigerador para disfrutar de un buen jamón ibérico. 89/100
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Publicado el a las 08.41

5/5

Sin duda el mejor vino fino de España en estos momentos, roza la perfección
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Publicado el a las 12.11

5/5

MAGNÍFICO
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Publicado el a las 07.59

5/5

El servicio es excelente y la parte superior del producto no deben dudar
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Publicado el a las 18.08

3.5/5

No hacer 'como todos, tiene un sabor que no puedo definir.
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Publicado el a las 21.40

5/5

el excelente servicio, la calidad del producto que conozco y servicio de entrega superior
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Publicado el a las 06.42

4/5

excelente
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Publicado el a las 11.10

4.5/5

SABOR DECIDIÓ
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Resumen de puntuaciones

(48 opiniones)
  • 5 estrellas
    21
  • 4 estrellas
    24
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
    0
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Puntuación Uvinum:

4.2/5

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