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Lustau Vintage Sherry "Añada " 50cl

Lustau (Jerez-Xérès-Sherry)

RP92

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Vino generoso Lustau Vintage Sherry "Añada " 50cl (28,00€) es un Jerez-Xérès-Sherry de bodegas Lustau a base de racimos de palomino. Según los usuarios de Uvinum, es un generoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 92.

Ficha técnica · Lustau Vintage Sherry "Añada "

Tipo De Vino: Vino generoso
Otras Añadas: Ver
Denominación:Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía,España)
Bodega: Lustau
Volumen: 50cl
Puntuación: RP92
Uvas: Palomino
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Lustau

Lustau Vintage Sherry "Añada " 50cl (Palomino)

NOTA DE CATA:

  • Vista: ámbar brillante, reflejos cobrizos.
  • Nariz: penetrantes aromas de madera ahumada, notas de azahar, naranjas confitadas, miel y pasas.
  • Boca: suave, dulce y complejo. Equilibrado y con un final persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jerez-Xérès-Sherry.

UVAS: Palomino 100%.

ENVEJECIMIENTO: posteriormente envejecido en botas de roble americano durante 17 años.

ELABORACIÓN: elaborado con mosto de uva palomino, sometido a una especial fermentación parcial a fin de conservar su azúcar natural.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12-14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 18,5%

Lustau

Historia Emilio Lustau S.A. fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo . Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca llamada Nuestra Señora de la Esperanza, en las afueras de Jerez de la Frontera, donde almacenaba los vinos en su casa de la viña y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Lustau Vintage Sherry "Añada " 50cl

Mi Sumiller

Publicado el a las 05.21

4/5

Lustau Vintage Sherry "Añada " 50cl

Elaborado con mosto de uva palomino, sometido a una especial fermentación parcial a fin de conservar su azúcar natural. Posteriormente envejecido en botas de roble americano durante 17 años. Sólo en cosechas muy especiales Lustau realiza este proceso, raro en el Marco de Jerez, en el que no son habituales los vinos de añada.
De brillante color ámbar, con reflejos cobrizos. Penetrantes aromas de madera ahumada se entrelazan con notas de azahar, naranjas confitadas, miel y pasas. En boca es suave, dulce y complejo. Equilibrado y con un final persistente.

Resumen de puntuaciones

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