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Lustau Palo Cortado VORS 50cl

Lustau (Jerez-Xérès-Sherry)

RP94

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Palo Cortado Vors es un vino generoso producido por la bodega Lustau. Se trata de una bebida que se envejece durante 30 años y que destaca por su sabor exquisito y ligeramente amargo a chocolate negro. VORS responde a las siglas para "Very Old Rare Sherry".

Lustau es una empresa española especializada en vinos de muy buena reputación, galardonada con premios a sus productos tales como el de mejor bodega española en 2011 y mejor bodega de Jerez en 2014 y 2016. Ambos son concedidos por la International Wine & Spirit Competition.

Curiosidad: Lustau fue la primera bodega en recibir dos veces el prestigioso trofeo Les Evans.

Ficha técnica · Lustau Palo Cortado VORS

Tipo De Vino: Vino generoso
Denominación:Jerez-Xérès-Sherry (Andalucía,España)
Bodega: Lustau
Volumen: 50cl Otros volúmenes
Puntuación: RP94
Uvas: Palomino
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 21%

Descripción · Lustau

Lustau Palo Cortado VORS 50cl (Palomino)

NOTA DE CATA DE Lustau Vors Palo Cortado 50cl:

  • Vista: topacio cobrizo.
  • Nariz: aromas a nueces pacanas.
  • Boca: un ligero toque amargo con recuerdos a chocolate negro, con un final larguísimo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Jerez-Xérès-Sherry.

VIÑEDO: Lustau

UVAS: Palomino.

MARIDAJE DEL VINO: Canelones, cocina picante, confit de pato, platos con trufa blanca.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

Lustau

Historia Emilio Lustau S.A. fue fundada en 1896 por Don José Ruiz-Berdejo . Fue un modesto comienzo: Don José, secretario judicial, cultivaba las viñas en su finca llamada Nuestra Señora de la Esperanza, en las afueras de Jerez de la Frontera, donde almacenaba los vinos en su casa de la viña y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Lustau Palo Cortado VORS 50cl

Enoteca Andana

Publicado el a las 04.22

4/5

Lustau Palo Cortado VORS 50cl

NOTA DE CATA:
- Vista: Color topacio cobrizo
- Nariz: a nueces pacanas

Tipo: Generoso Uva: Palomino fino D.O.P.: Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Bodega: Emilio Lustau Municipio (Provincia): Jérez de la Frontera (Cádiz) Graduación: 21º Temperatura: Servir entre 14 y 15ºC

Maridaje: Consomés, platos a base de champiñones, alcachofas y anchoas
Quesos curados
Presentación: Botella 50 cl
En la boca tiene un ligero toque amargo que recuerda a chocolate negro, con un final larguísimo.Lustau goza de un prestigio y reputación internacionales forjados a lo largo de los años gracias al empeño que en elaborar vinos de la más alta calidad, ofreciendo además la gama más amplia de jereces Premium
Esta manera de entender el negocio se ha visto refrendada, desde hace décadas, por la consecución de innumerables premios y galardones de los más reconocidos concursos y certámenes internacionales
Sus vinos han recibido innumerables premios y medallas que en los últimos años han ido en constante aumento
En al año 2004 Lustau fue reconocida por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación como la Mejor Empresa Alimentaria en el área de Exportación
La prolongada trayectoria internacional de la bodega, presente en los mejores restaurantes y vinotecas de los cinco continentes, así como su impecable imagen de calidad, la hicieron merecedora al mismo Este Palo Cortado procede de la selección de la mejor bota de la centenaria y corta solera de Don Rafael
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen lo ha categorizado como VORS que significa Very Old Rare Sherry, gracias a sus más de 30 años de crianza.

Más opiniones sobre Lustau Palo Cortado VORS 50cl

Cristina Trasviña

Publicado el a las 01.01

4 /5

Lustau Vors Palo Cortado 50cl

Esta la abrí con una amiga.
Me gustó especialmente el color. Un poco más fresco mejoró.
Buen vino con el que brindar.
Campoluz Enoteca

Publicado el a las 10.59

4 /5

Palo Cortado Lustau VORS tiene su origen en la búsqueda y selección que Manuel Lozano, enólogo de Lustau, llevó a cabo entre las más viejas soleras de este vino que la compañía envejece en sus bodegas catedralicias de Jerez. Fruto de ello son las 1.000 botellas de 50 cl. embotelladas en otoño de 2010. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen le ha otorgado la calificación de "más de 30 años de crianza".
Grand Cru Wijnen

Publicado el a las 04.56

4 /5

El Palo Cortado VORS no es de época ligero a medio cobre de color marrón y de color ligeramente turbia. Este jerez dichosa de 30 años de edad tiene una nariz perfumada de la madera vieja, nueces, avellanas y un toque de caramelo. El sabor picante es intensa en seco con un sabor ligeramente amargo que recuerda a chocolate negro. Este jerez muy complejo tiene muchas capas que incluyen avellana tiempo que termina con un final mineral ligeramente salado. Único en su tipo y que no ha sido para nada 94 Puntos Parker.

Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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