Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2011

Paul Jaboulet Aîné (Hermitage)

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Paul Jaboulet Aîné elabora Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2011 (380,57€), un vino tinto con DO Hermitage a base de una selección de syrah de 2011 y cuya graduación alcohólica es de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Hermitage (Ródano,Francia)
Bodega: Paul Jaboulet Aîné
Volumen: 150cl
Uvas: Syrah (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Paul Jaboulet Aîné

Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2011 (Syrah)

NOTA DE CATA DE Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2011:

  • Vista: cereza intenso, borde violáceo.
  • Nariz: una sensación apretada y estructurada, con amplios aromas de grafito, mora, carnes asadas, espresso y regaliz.
  • Boca: de cuerpo entero, increíblemente puro y con masas de taninos finos.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hermitage.

BODEGA: Domaines Paul Jaboulet Aîné

UVAS: Syrah.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, cerdo al horno, guisos de cordero, quesos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Paul Jaboulet Aîné

La Maison Jaboulet fue fundada por la familia Jaboulet en 1834. Hoy en día es la familia Frey, enólogo Champagne de larga data y propietario de Château La Lagune en Burdeos, que se hizo cargo de la Maison Paul Jaboulet en enero de 2006 para completar su portafolio de marcas de prestigio. En el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2011

Perbaccowein

Publicado el a las 13.10

4/5

Paul Jaboulet Aîné la Chapelle Hermitage Magnum 2011

- El 2010 es potente y majestuosa: profundo, profundo, estructurado grandioso e increíblemente fuerte carácter
- Muy buena! La Chapelle es el nombre de una pequeña capilla en la colina del Hermitage y es uno de los mejores vinos tintos del mundo
- Desde el legendario 1961, que es difícil de conseguir en el marco del séptimo € 000 en la actualidad, el vino es mencionado junto con iconos como Pétrus, Mouton Rothschild, Romanée-Conti o Penfolds Grange
- Jaboulet ha erigido un monumento con este mito vino del Ródano
- La Chapelle requiere al menos 8-10 años de madurez, pero puede envejecer 35 y en muy grandes años, incluso 50 años
- Este vino es la base del renacimiento Rhôneweine
- Alérgenos: contiene sulfitos

Más opiniones sobre Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2011

Damien Verneuil

Publicado el a las 06.57

4 /5

Paul Jaboulet Aîné la Chapelle Hermitage Magnum 2011

Lo pedimos con los compañeros de trabajo en la última cena.
Lo recuerdo por la densidad y por los tonos cereza picota. Me encantaron sus aromas a tostados en nariz. Un final de boca con un toque salino.
Para disfrutar al aperitivo.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2016

Dolores Tovar
Dolores Tovar

4/5

NOTA DE CATA DE Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2016:
- Vista: morado tenebroso.
- Nariz: muy expresivo, mineral, aromas de moras, arándanos, flores confitadas, incienso y especias exóticas.
- Boca: dulce, sabor de licor de frutas negras y azules y un toque violeta, notas florales y minerales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Hermitage.

UVAS: Syrah.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 17ºC

Opiniones sobre Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2015

Elena Ovin Losa
Elena Ovin Losa

4/5

Paul Jaboulet-Aîné la Chapelle Hermitage Magnum 2015
Está tan bueno que es mejor acompañarlo con una buena comida. Vino y amigos es siempre un acierto.
De color rojo no muy denso. Intenso en nariz. Un vino un pelín áspero, típico de estos vinos.

Opiniones sobre Paul Jaboulet la Chapelle Hermitage Magnum 2012

Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Paul Jaboulet Aîné la Chapelle Hermitage Magnum 2012
Era un regalo y por eso lo tenía.
El color predominante en los bordes era marrón. Aromas de café y madera que predominan. Este Ródano tenía buen gusto a uva.

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