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Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Domaine Confuron-Cotetidot (Gevrey-Chambertin)

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Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013 (113,25€), elaborado por Domaine Confuron-Cotetidot, es un vino tinto de la DO Gevrey-Chambertin cuya vinificación es a base de uvas de 2013 y con 13º de alcohol en volumen. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013
Denominación:Gevrey-Chambertin (Borgoña,Francia)
Bodega: Domaine Confuron-Cotetidot
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Domaine Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo intenso.
  • Nariz: frambuesa, cereza negra, especias oscuras, roca triturada y regaliz.
  • Boca: clásico, seco y penetrante, bayas silvestres, fuertes elementos de piedra y mineralidad salina.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Gevrey Chambertin Premier Cru Craipillot.

VIÑEDO: suelo marrones cálcicos, calcáreos y margas cubiertas de escombros y largueros rojos.

UVAS: Pinot Noir 100%.

MARIDAJE DEL VINO: cordero estofado y costilla de ternera.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 11,5%

Domaine Confuron-Cotetidot

Domaine Confuron-Cotetidot nació en 1964, en Borgoña, en la espléndida Côte de Nuits, de la unión de dos familias importantes en el mundo de la viticultura en Borgoña. La familia Confuron, en particular, tiene una tradición vinícola del siglo XVII y una variedad pinot nero incluso lleva su nombre...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Garrafeira Nacional

Publicado el a las 14.59

4/5

Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Os Confuron, Yves, Jean-Pierre e o patriarca Jacky são como atuais gerações de uma família muito antiga na Borgonha, havendo menções incluido una família this na corte de Luis XIV.

O Domaine é Dirigido por Yves e Jean Pierre, se bem Que un alma deste é Yves, Que división o seu tempo com o Domaine de Courcel, em Pommard. Una família é Bastante Unida e o pai Jacky da sempre uma ajuda quando pode.

Existem selecionados de los predicados Que tornam Este Produtor especial. Em primeiro o de facto ao Contrário da maioria dos Produtores na Borgonha, Yves vindima muito mais tarde, esperando que o Pinot Noir esteja bem maduro, e Quando o recebe, vindima com 100% de engaço, procurando una frescura e una finura. Segundo em, uma linha de pensamento purista, sem intervenções Que prejudiquem un vinha ou como uvas, Associados a um rigor quase obsessivo.

O resultando são Grandes vinhos, Que inicialmente poderão Parecer "demasiado" gulosos, mas que com meia dúzia de anos del tornam-se magistrais. Como curiosidade, e outra Como Nenhuma família têm this honra, Existe uma variedade de Pinot Noir na Borgonha, Que se chama Pinot Confuron.

Más opiniones sobre Domaine Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin Craipillot 1Er Cru 2013

Damien Verneuil

Publicado el a las 20.04

4 /5

En un súper.
Rojo guinda. Toques balsámicos. Un gusto destacable a frambuesa.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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