La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2017

La Scolca (Gavi)

28,95€ (Precio aproximado)

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La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2017 es un vino blanco con DO Gavi de bodegas La Scolca con las mejores uvas de cortese de 2017 y con 12º de alcohol. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Gavi (Piamonte,Italia)
Bodega: La Scolca
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Cortese
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · La Scolca

La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2017 (Cortese)

NOTA DE CATA DE La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2017:

  • Vista: amarillo pajizo pálido, delicados reflejos verdosos.
  • Nariz: aroma intenso, persistente, afrutado y floral.
  • Boca: especiado y con cuerpo, aromas complejos de pedernal, un final de almendra y nuez pero sorprendentemente fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Gavi dei Gavi.

UVAS: Cortese 100%.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas estofadas, crustáceos al vapor, pasta con salsa de legumbres, risotto con marisco.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8°-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

La Scolca

La finca La Scolca® fue comprada entre 1917 y 1919 por el bisabuelo del actual propietario, Giorgio Soldati, quien hoy lidera la compañía junto con la glia Chiara Soldati, la quinta generación con un ojo ya en el tercer milenio. El pasado y el futuro conviven en esta compañía que combina mejor la...

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Más opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2017

Isa Vinayo

Publicado el a las 20.03

4 /5

Destaca su tonalidad amarillo pajiza y sus reflejos verdosos. Me gustaron los aromas de limón.Unas notas tostadas.
Lo hemos bebido con una tarta.
Es mi jefe que me lo regaló.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Me pareció que el La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi olía a mango, plátano y pera. Me supo bien.
El precio puede parecer algo alto, pero está bien.

Opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2013

Celia Solano
Celia Solano

4/5

NOTA DE CATA DE La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi 2013:
- Vista: amarillo pajizo pálido, delicados reflejos verdosos.
- Nariz: intenso y persistente, afrutado y floral.
- Boca: complejos aromas especiados, con mucho cuerpo, pedernal, un acabado de almendra y nuez pero sorprendentemente fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Gavi.

UVAS: Cortese.

MARIDAJE DEL VINO: risotto con verduras, sopa de pescado con tomate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2011

Eudosia Valdés
Eudosia Valdés

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi 2011 presenta un color pajizo pálido con delicados reflejos verdosos
- Nariz: aromas de piedra, pera, pomelo y avellana
- Boca: Fresco, equilibrado por un buen volumen, con cuerpo, con notas frutales finos y persistentes

MARIDAJE: tomélo por ejemplo con una lasaña de cigales
UVAS: 100% Cortese
BODEGA: La Scolca

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