La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015

La Scolca (Gavi)

26,54€ (Precio aproximado)

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La Scolca elabora este La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015 , un vino blanco con DO Gavi con los mejores racimos de cortese de 2015 y cuyo grado alcohólico es de 12º. Marida este La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015 con queso camembert y queso brie para disfrutar aún más de su sabor. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Gavi (Piamonte,Italia)
Bodega: La Scolca
Volumen: 75cl
Uvas: Cortese (100%)
Maridaje: EntrantesCarnePescadoPastaMariscoQuesosCarne blancaPasta a la BoloñesaQueso brieQueso camembert
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · La Scolca

La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015 (Cortese)

NOTA DE CATA DE La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015:

  • Vista: amarillo pajizo claro, reflejos verdosos.
  • Nariz: aromas intensos y persistentes, afrutados y florales.
  • Boca: aromas frutales, amplios y complejos de pedernal, almendra y nuez, una frescura sorprendente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Piamonte.

VIÑEDO: La Scolca

UVAS: Cortese 100%.

MARIDAJE DEL VINO: pasta con salsa de verduras, risotto con mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8°-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

La Scolca

La finca La Scolca® fue comprada entre 1917 y 1919 por el bisabuelo del actual propietario, Giorgio Soldati, quien hoy lidera la compañía junto con la glia Chiara Soldati, la quinta generación con un ojo ya en el tercer milenio. El pasado y el futuro conviven en esta compañía que combina mejor la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015

Publicado el a las 04.37

4/5

La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015

A partir de viñas viejas con bajos rendimientos este vino está hecho y es el mejor y más famoso Gavi el mundo! A pesar de su alta concentración de sabores que es fino y refinado. El Gavi dei Gavi 'Etichetta Nera' puede ser descrito como el único Gavi embargo, el potencial de envejecimiento puede tener.

Más opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2015

Publicado el a las 08.26

4 /5

Me pareció que el La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi olía a mango, plátano y pera. Me supo bien.
El precio puede parecer algo alto, pero está bien.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2017

Isa Vinayo
Isa Vinayo

4/5

Destaca su tonalidad amarillo pajiza y sus reflejos verdosos. Me gustaron los aromas de limón.Unas notas tostadas.
Lo hemos bebido con una tarta.
Es mi jefe que me lo regaló.

Opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2013

Celia Solano
Celia Solano

4/5

NOTA DE CATA DE La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi 2013:
- Vista: amarillo pajizo pálido, delicados reflejos verdosos.
- Nariz: intenso y persistente, afrutado y floral.
- Boca: complejos aromas especiados, con mucho cuerpo, pedernal, un acabado de almendra y nuez pero sorprendentemente fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Gavi.

UVAS: Cortese.

MARIDAJE DEL VINO: risotto con verduras, sopa de pescado con tomate.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Opiniones sobre La Scolca Etichetta Nera Gavi Dei Gavi 2011

Eudosia Valdés
Eudosia Valdés

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: La Scolca Etichetta Nera Gavi dei Gavi 2011 presenta un color pajizo pálido con delicados reflejos verdosos
- Nariz: aromas de piedra, pera, pomelo y avellana
- Boca: Fresco, equilibrado por un buen volumen, con cuerpo, con notas frutales finos y persistentes

MARIDAJE: tomélo por ejemplo con una lasaña de cigales
UVAS: 100% Cortese
BODEGA: La Scolca

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