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Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia 2017

Eugenio Collavini (Friuli-Venezia Giulia)

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Eugenio Collavini es el productor de Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia 2017 (8,14€), un vino tinto de Friuli-Venezia Giulia que incluye cabernet sauvignon y cabernet franc de 2017 y de un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación:Friuli-Venezia Giulia (Friuli,Italia)
Bodega: Eugenio Collavini
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Eugenio Collavini

Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia 2017 (Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, reflejos violáceos.
  • Nariz: delicadas notas de cereza y notas de bayas.
  • Boca: paladar con un buen equilibrio entre acidez, fruta y cuerpo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Friuli Venezia Giulia.

UVAS: Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante algunos meses en barricas de roble.

ELABORACIÓN: despalillado, trituración y fermentación alcohólica en acero durante aproximadamente dos semanas.

MARIDAJE DEL VINO: carnes oscuras y platos picantes.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Eugenio Collavini

Dedicación, amor por la tierra, búsqueda imparable de estándares de alta calidad: estos son los tres pilares en los que se basa la tradición de la familia Collavini. Desde 1896, cuando se cultivaba el primer viñedo familiar Collavini, nuestra historia es de pasión, un fuerte vínculo con el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia 2017

Delitesso

Publicado el a las 11.46

4/5

Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia 2017

El Roncaccio tiene un buen equilibrio entre el cuerpo y la fruta. Madurado en barricas de roble, es hermoso vigorosamente en color, expresiva en su carácter y en mal estado, con notas de bayas, se combina con delicados sabores de cereza.

Más opiniones sobre Collavini Roncaccio Cabernet Venezia Giulia 2017

Perbaccowein

Publicado el a las 04.56

4 /5

- El 'Roncaccio' tiene un buen equilibrio entre el cuerpo, y el ácido de la fruta
- que ha envejecido en roble bastante fuerte en el color, expresivo en carácter y sirve notas de bayas, combinados con delicados sabores de cereza
- Alérgenos: contiene sulfitos

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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