Ullones 2018

Oliveda (Empordà)

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Oliveda es el elaborador de este Ullones 2018 (7,00€), un vino rosado de la DO Empordà a base de racimos de garnacha de 2018 y posee un grado alcohólico de 13º. Disfrutarás al máximo de este Ullones 2018 con pizza y risotto. Un vino rosado valorado con 3,5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Ullones

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: Oliveda
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha
Maridaje: EntrantesCocina regionalCarnePescadoPastaArrocesMariscoPescado azulPescado blancoGambasPasta a la CarbonaraAperitivos y canapésCocina italianaCarne blancaRisottoPizza
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 7-9ºC
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Descripción · Oliveda

Ullones 2018 (Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rosa frambuesa pálido, reflejos grisáceos, limpio y brillante.
  • Nariz: intenso, aromas frutales, fruta roja, frutos del bosque y fresas silvestres.
  • Boca: buena entrada, goloso, vivaz, final agradable y ligeramente amargoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

UVAS: Garnacha.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pescados, marisco, moluscos, crustáceos, platos de pasta, carnes blanca, quiche, pizza y pastas con salsa boloñesa.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Oliveda

En este bello y legendario pueblo de la comarca del Alt Empordà en Girona, se encuentra la Bodega Grup Oliveda. Un celler con una larga tradición vinatera, pues ya en el siglo XVIII producían vinos, aunque fuera tan sólo para el consumo familiar. La actual bodega fue fundada en 1948 por Don Josep...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Ullones 2018

Publicado el a las 03.39

4/5

Ullones 2018

ORIGEN: D.O. Empordà
BODEGA: Família Oliveda
VARIEDADES: Garnacha
ELABORACIÓN:
Las viñas centenarias de Capmany y una excelente añada, ha permitido la innovación en la producción de un nuevo vino rosado. Vino rosado flor proveniente del sistema de doble pasta con una corta maceración. Fermentado...
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Más opiniones sobre Ullones 2018

Publicado el a las 20.04

4/5

Compré el vino de Oliveda en internet.
Opacidad característica de Oliveda. En nariz presencia clara de fruta roja. Se notaba la acidez bien equilibrada del Oliveda.
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Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
    1
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Puntuación Uvinum:

3.5/5

Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Ullones 2017

Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

Lo hemos tomado con un tapeo. Lo descubrí gracias a mi hermano.
Color muy atractivo. Sus aromas me recordaron a fresas. Un buen sabor de tostado.
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Opiniones sobre Ullones 2015

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

Oliveda Ullones 2015
Este Empordà nos amenizó la espera por la comida. Lo bebí con mis hermanos.
Color bonito y agradable. Tiene un olor intenso a fruta fresca. Para ser de Empordà era un poco graso o láctico.
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Noemi Cadena
Noemi Cadena

4/5

Ullones Rosat 2015
Coincidí en la bodega y compré unas cajas.
Color muy bonito. Aromas de fruta fresca. Se nota un gusto de frambuesa y fresa.
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Opiniones sobre Ullones 2014

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Ullones Rosat 2014
Atractivo e intenso color. Huele a fresones. De cuerpo medio.
Lo tomé con pescado, y aunque el pescado no me gustó, el vino quedó bien.
Lo tomé con un entendido de vinos.
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