Perafita Rosat 2018

Martin Faixó (Empordà)

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De la mano de Martin Faixó nos llega este Perafita Rosat 2018 (10,99€). Se trata de un vino rosado de Empordà con garnacha negra y merlot de 2018.

Ficha técnica · Perafita Rosat

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: Martin Faixó
Volumen: 75cl
Uvas: Merlot, Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Martin Faixó

Perafita Rosat 2018 (Merlot y Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: intenso y atractivo, matices violetas.
  • Nariz: aroma franco de frutos rojos, como la fresa la grosella o los arándanos.
  • Boca: fresco y sabroso, un toque largo y un buen recorrido por boca.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

UVAS: Garnacha Negra y Merlot.+

ELABORACIÓN: vendimia realizada a mano en cajas de 10 kg, sangrado directo, sin maceración antes de la fermentación. Fermentación en depósito de acero inoxidable a temperatura controlada.

MARIDAJE DEL VINO: pescado a la parrilla, paella, pollo, ensaladas, tapas y varios quesos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Martin Faixó

Rafael Martí y Carme Faixó adquirieron el mas de Sa Perafita, donde se encuentra la bodega, en el año 2003. Poseen 10 ha. de viñedo plantadas en terreno áspero, suelo de roca granítica y pizarrosa, con uva cabernet sauvignon, merlot, garnacha negra, moscatel de Alejandría y, recientemente, la...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Perafita Rosat 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

[video]

Frambuesa, tomate, , rosas, ligero, goloso, 88 puntos
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Carol Celler
Carol Celler

4/5

Comprado en una tienda especializada.
A la vista, un rosado de color intenso. Aroma a chicle de fresa acida. Fresco y agradable.
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Opiniones sobre Perafita Rosat 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Perafita Rosado 2011
Frambuesa, tomillo, sedoso, goloso, fresco
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Opiniones sobre Perafita Rosat 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color salmón. Aroma fruta madura, varietal, fresco.
Boca potente, sabroso, frutoso, fresco, buena acidez.
- Puntuación: 87
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Opiniones sobre Perafita Rosat 2016

Marc Roure
Marc Roure

4/5

Un vino ideal para tomar con amigos.
En vista era rosa con reflejos más intensos. En nariz me recordó el olor de los fresones. Un Empordà con buena acidez.
Lo hemos bebido con unos postres.
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