Oriol dels Aspres 2018

Vinyes dels Aspres (Empordà)

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Te gustará saber que...

Oriol dels Aspres 2018 es un fantástico vino joven elaborado por Vinyes dels Aspres, una bodega que apuesta firme y convencida por los varietales autóctonos y por la elaboración de vinos singulares y creativos.

Oriol dels Aspres 2018 es sin dudas un vino honesto, que, a pesar de su juventud, muestra una gama rica y compleja de fruta roja madura, de nariz intensa, fresca, acidulada y con pequeños destellos verdes (verdores) que recuerda a los matices especiados de la ginebra y del agua de colonia. Una sensación un tanto extraña si no se ha probado nunca algún vino joven del Languedoc-Roussillon, pues Oriol trae temáticas francesas, madurez envuelta de verde frescura.

Ficha técnica · Oriol dels Aspres

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: Vinyes dels Aspres
Volumen: 75cl
Uvas: Cariñena (40%), Garnacha tinta (30%), Cabernet Sauvignon (10%), Tempranillo (10%), Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Vinyes dels Aspres

Oriol dels Aspres 2018 (Cariñena, Garnacha tinta, Cabernet Sauvignon, Tempranillo y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo brillante intenso, tonalidades púrpuras.
  • Nariz: aromas de fruta roja madura, de forma más sutil, diversos tracas de albaricoque y níspero, también mango y verduras frescas de la huerta.
  • Boca: una acidez bien definida, frescor y una textura viva, fruta roja, notas herbáceas y el albaricoque, ahora disecado. Todo justo antes y un toque final de pega dulce, notables notas de complejidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

UVAS: Garnacha Tinta 45%, Cariñena 30%, Merlot 20% y Syrah 5%.

MARIDAJE DEL VINO: cerdo estofado, embutidos, caza de pluma y cordero asado.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Vinyes dels Aspres

Vinyes dels Aspres es un bodega ubicada en el extremo nordeste del DO. Empordà, en la población de Cantallops. Sus viñedos, mayoritariamente plantados con garnacha y cariñena, se extienden a los pies de la Sierra de la Albera, muy cerca de la frontera con Francia. Los suelos suelen ser de...

Comprar Vino Vinyes dels Aspres:

Opiniones

Opinión destacada sobre Oriol dels Aspres 2018

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 17.55

4/5

Vinyes dels Aspres Oriol 2018

Aromas de Fruta roja, hinojo y coco. En boca es amable, adulzonado y fresco. Oriol es el joven de la casa, el vino frutal y amable, la bienvenida de Vinyes dels Aspres a su excelente gama de vinos. 91 puntos

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    4
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
    0
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Puntuación Uvinum:

4.4/5

Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Oriol dels Aspres 2017

Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

Vinyes dels Aspres Oriol 2017
Lo compré aquí y me he quedado muy contento.
Se notaba un color más pálido. Predomina el olor a fresa. Goloso y complejo.

Opiniones sobre Oriol dels Aspres 2016

Pilar Gómez
Pilar Gómez

4/5

Vinyes dels Aspres Oriol 2016
NOTA DE CATA DE Vinyes dels Aspres Oriol 2016:
- Vista: rojo picota, brillante, reflejos violáceos.
- Nariz: aromas frutales, fruta roja madura, albaricoque, nísperos, mango y notas herbáceas.
- Boca: acidez bien integrada, fresco, vivo, notas frutales, fruta roja, notas herbáceas, regaliz y complejo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.
VIÑEDO: Vinyes dels Aspres
UVAS: Cariñena, Garnacha y Cabernet Sauvignon.

TEMPERATURA DE CONSUMO:15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Opiniones sobre Oriol dels Aspres 2014

Vladimir Casas
Vladimir Casas

4/5

NOTA DE CATA DE Oriol dels Aspres 2014:
- Vista: picota brillante, ribetes purpura y abundantes lágrimas finas poco tintadas.
- Nariz: aromas a fruta roja madura, albaricoques y nísperos, notas frescas a verduras y unas puntas de mango.
- Boca: una fresca textura viva, expresiva sensación frutal, envuelta de notas a albaricoque. Paladar goloso y envolvente un final persistente de dulces notas delicadas, gran complejidad del conjunto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.
VIÑEDO: Vinyes dels Aspres
UVAS: Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah.

MARIDAJE DEL VINO: aves, carnes blancas a la parrilla , embutidos, hamburguesa de tenera contundente, pastas con salsa de carne, pato, pavo asado, pica-pica, pollo asado, quesos de cabra.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-17ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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