La Vinyeta Mono Bongo 2017

La Vinyeta (Empordà)

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La Vinyeta ha elaborado este La Vinyeta Mono Bongo 2017 (7,80€), un vino tinto de Empordà con los mejores racimos de monastrell de 2017. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · La Vinyeta Mono Bongo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: La Vinyeta
Volumen: 75 cl
Uvas: Monastrell
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · La Vinyeta

La Vinyeta Mono Bongo 2017 (Monastrell)

NOTA DE CATA:
- Vista: cereza, tonalidades violáceas, capa alta.
- Nariz: elevada intensidad aromática, frutas rojas, ligeras notas lácticas y torrefactos.
- Boca: entrada carnosa, taninos presentes bien integrados, con estructura, intensidad media y buena acidez.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.
VIÑEDO: La Vinyeta
UVAS: Monastrell.

ENVEJECIMIENTO: 4 meses en barricas de roble francés.
ELABORACIÓN: vino vegano.

MARIDAJE DEL VINO: quesos, embutidos, carnes rojas, carnes blancas, arroces, pescado azul, legumbres, platos veganos, platos vegetarianos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

La Vinyeta

Lavinyeta es una pequeña explotación de viña y olivo situado en Mollet de Peralada, en el corazón del Ampurdán. Es una empresa joven, familiar, fruto del esfuerzo y las ilusiones. El origen de este proyecto se remonta a 2002 cuando se adquirieron un par de viñas viejas, de esdades comprendidas...

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Opiniones

Opinión destacada sobre La Vinyeta Mono Bongo 2017

Publicado el a las 03.39

4/5

La Vinyeta Mono Bongo 2017

ORIGEN: D.O. Empordà
BODEGA: Lavinyeta
Variedades: Monastrell
Graduación: 14.5º
 
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Más opiniones sobre La Vinyeta Mono Bongo 2017

Publicado el a las 04.13

4/5

Vino tinto, de color cereza con tonalidades violáceas, con capa alta. Elevada intensidad aromática a frutas rojas con ligeras notas lácticas y torrefactos. Entrada en boca carnosa, taninos...
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