Finca Espolla 2016

Castillo de Perelada (Empordà)

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Finca Espolla 2016 (14,45€) nos llega de la mano de Castillo de Perelada. Se trata de un vino tinto de Empordà que incluye garnacha, cabernet sauvignon, syrah, samsó y monastrell de 2016 y de un grado alcohólico de 15.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Finca Espolla

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 75cl
Uvas: Monastrell, Samsó, Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15.5%

Descripción · Castillo de Perelada

Finca Espolla 2016 (Monastrell, Samsó, Syrah, Cabernet Sauvignon y Garnacha)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo rubí, capa alta.
  • Nariz: aromas frutales, fruta roja y notas balsámicas
  • Boca: intenso, elegante, redondo, expresivo, buena acidez, con personalidad y fresco.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.

VIÑEDO: Nombre: Finca Espolla. Superficie: 21 hectáreas. Suelo de pizarra.

UVAS: Syrah, Monastrell y Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 22 meses en barricas de madera de roble francés nuevo.

MARIDAJE DEL VINO: pato, asados, carnes rojas asadas, carnes rojas a la parrilla y carne de buey.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Castillo de Perelada

Historia Se elaboran vinos en el Castillo Perelada desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos que se conservan en la biblioteca. Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923. El castillo era antiguamente propiedad de los condes de Peralada. Quería revitalizar la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Finca Espolla 2016

Vinsnoe

Publicado el a las 05.32

4/5

Finca Espolla 2016

Otro vino de finca de Castillo de Perelada, éste con un coupage de monastrell y syrah. Vendimia y selección manual, larga maceración y envejecimiento de quince meses en roble Allier dan lugar a un vino vivo y fresco y expresivo de aromas intensos y recuerdos de notas balsámicas.

Más opiniones sobre Finca Espolla 2016

LaVinateria net

Publicado el a las 05.16

4 /5

ORIGEN: D.O. Empordà
BODEGA:  Castell de Perelada
ELABORACIÓN:
Vino tinto con una crianza en barrica bordelesa nueva de roble francés Allier durante 22 meses y el resto de la crianza es en botella.
DESCRIPCIÓN:
Finca Espolla se caracteriza por ser un vino con una marcada personalidad por el terreno del que proviene.
Variedades: Syrah, Monastrell, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Samsó
Graduación: 15.5º
Temperatura de servicio: entre 16 y 18ºC
 

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
    0
  • 2 estrellas
    0
  • 1 estrella
    0
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Finca Espolla 2007

Isidre Royo
Isidre Royo

4/5

Vino que no deja indiferente.
Adquirí un trio de "Fincas" en Perelada, a sabiendas de que el Finca Malaveïna me volvería a gustar como siempre. Ahora me toca probar este Finca Espolla 2007.

Vista: Color cereza picota, rivete violaceo. Ópaco, muy concentrado con una lágrima densa y pegajosa (de ahí su 14,5%).
Olor: Fruta roja madura, fresas, muy balsámico.
Paladar: Entrada muy dulce, fácil, acidez controlada aunque con un repunte en el post-gusto. Noto un sabor familiar, no sé a qué... investigo y descubro que el chupachup de Kojak es ese sabor familiar, prácticamente olvidado en la niñez.

Como nota final, me parece un vino tremendo, que no te deja indiferente. Sorprendente. Muy recomendable... Es probable que adquiera más botellas.
Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Castillo Perelada Finca Espolla 2007
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza, borde granate. Aroma fruta madura, especiado,
roble cremoso, tostado, complejo, terroso. Boca potente,
sabroso, tostado, taninos maduros.
- Puntuación: 88

Opiniones sobre Finca Espolla 2006

Guía Peñín
Guía Peñín

4/5

Castillo Perelada Finca Espolla 2006
Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza brillante, borde granate. Aroma equilibrado,
cálido, fruta al licor. Boca potente, equilibrado, taninos
maduros.
- Puntuación: 87

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