Ctònia 2017

Masia Serra (Empordà)

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Masia Serra es el productor de este Ctònia 2017 (26,00€), un vino blanco con DO Empordà que contiene uvas de 2017. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
Masia Serra Ctonia 2017 es un vino blanco complejo y estructurado, un vino de guarda con capacidad de envejecimiento en botella. Se trata de un vino que destaca por su intensidad aromática, su carnosidad poco común en un vino blanco. Estamos ante un vino con mucha personalidad y muy buena columna vertebral.
El nombre de Ctònia (diosa del subsuelo) alude a las raíces de este viejo viñedo, fuertemente arraigadas en el subsuelo.
Combina bien con pescados a la plancha, paella, pollo, ensaladas y tapas.

Ficha técnica · Ctònia

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2017 Otras añadas
Denominación:
Empordà (Cataluña,España)
Bodega:
Masia Serra
Volumen:
75 cl
Alérgenos:
Contiene sulfitos

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Descripción · Masia Serra

Ctònia 2017

Masia Serra Ctonia 2017 es un vino blanco complejo y estructurado, un vino de guarda con capacidad de envejecimiento en botella. Se trata de un vino que destaca por su intensidad aromática, su carnosidad poco común en un vino blanco. Estamos ante un vino con mucha personalidad y muy buena columna vertebral.
El nombre de Ctònia (diosa del subsuelo) alude a las raíces de este viejo viñedo, fuertemente arraigadas en el subsuelo.
Combina bien con pescados a la plancha, paella, pollo, ensaladas y tapas.

NOTA DE CATA DE Ctònia 2017:
- Vista: amarillo, reflejos verdosos.
- Nariz: complejo, intenso, aromas frutales, fruta blanca, notas de crianza, notas tostadas y madera nueva.
- Boca: voluminoso, carnoso, buena acidez, con personalidad, largo / persistente.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordà.

UVAS: Garnacha Blanca.

ENVEJECIMIENTO: 6 meses sobre sus lías en barricas de roble francés.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Masia Serra

Masia Serra , fundada en 1995, se encuentra a los pies del sistema montañoso de Les Alberes, donde sus viñedos propios (10 Ha.) intentan sobrevivir a los azotes de la tramontana, un verdadero desafío: los fuertes vientos proporcionan cielos diáfanos y evitan enfermedades criptogámicas, pero...

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Más opiniones sobre Ctònia 2017

Publicado el a las 23.02

4/5

Masia Serra Ctonia 2017

Tomé el 2017 con los compañeros de trabajo.
Amarillo límpido y claro. Delicioso aroma de fruta exótica y blanca. Un punto de acidez equilibrado.
Los sabores de este blanco casan muy buen con los...
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Resumen de puntuaciones

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Valoración Guía Peñín 2010
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mineral, hierbas de monte. Boca potente, sabroso, graso,
fresco, retronasal ahumado.
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