Coll de Roses Rosado 2018

Coll de Roses (Empordà)

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Coll de Roses ha creado este Coll de Roses Rosado 2018 (8,17€), un vino rosado con DO Empordà cuya selección contiene garnacha negra de la añada 2018. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Coll de Roses Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: Coll de Roses
Volumen: 75cl
Uvas: Garnacha negra
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Coll de Roses

Coll de Roses Rosado 2018 (Garnacha negra)

NOTA DE CATA:

  • Vista: salmón pálido, muy claro, limpio y brillante, pétalo de rosa con algún ligero reflejo gris. Encantador a la vista.
  • Nariz: fragante, delicado aroma de frutas rojas y blancas jóvenes y frescas, fresitas de bosque, melocotón, lichis con un sutil fondo de pastelería y notas dulces.
  • Boca: con persistencia, frescura y equilibrio fruta-acidez, notas de caramelo de fresca ácida (frambuesa). Una sensación de untuosidad, cremosidad en el paso por boca, fácil de beber, muy atractivo y actual.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Empordá.

UVAS: Garnacha negra.

MARIDAJE DEL VINO: cocina asiática, sushi de salmón, atún a la plancha con sésamo, pollo teryaki, cocina mediterráneas, ensaladas de tomate, tofu, aguacate, hierbas aromáticas como la albahaca, tumbet Mallorquín y arroces ligeros secos (arroz de Pals con gambas de Palamós y rebozuelos de pino).

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 7-9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Coll de Roses

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Coll de Roses Rosado 2016

Jaume Riera
Jaume Riera

5/5

Vino delicado y extraordinario
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Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Coll de Roses Rosat 2016
Me salió por un ojo de la cara.
Es vista destaca sobre todo la nitidez del rosado. En nariz pude distinguir olor a fresa ácida. Gusto a chocolate y toffee.
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