Blanc Pescador Magnum

Castillo de Perelada (Empordà)

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Castillo de Perelada es el elaborador de este Blanc Pescador Magnum (9,85€), un vino blanco con DO Empordà a base de racimos de xarel·lo, parellada y macabeo y con un grado alcohólico de 11.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.
Te gustará saber que...

El Blanc Pescador Magnum es un vino de aguja blanco seco. Su agradable y sofisticado punto de aguja le presta originalidad y una segunda fermentación natural le confiere un brillo sutil y frescor. Son esas las claves del prestigio del que goza desde hace décadas. Tiene poco color, amarillo verdoso, muy pálido; es aromático, ligeramente afrutado, delicadamente vigoroso en nariz; es chispeante y ligero en paladar.

Es un vino que sabe a verano, a brisa marina. Al descorchar la botella las burbujas más ligeras se liberan y producen una ligera sensación de hormigueo. Si cierras los ojos te sentirás transportado a las costas mediterráneas.

Ficha técnica · Blanc Pescador

Tipo De Vino: Vino blanco
Denominación:Empordà (Cataluña,España)
Bodega: Castillo de Perelada
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Macabeo (60%), Parellada (20%), Xarel·lo (20%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 11.5%

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Descripción · Castillo de Perelada

Blanc Pescador Magnum (Macabeo, Parellada y Xarel·lo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Poco color, con ligera tonalidad amarillo verdosa, muy pálida y brillante.
  • Nariz: Aromático, ligeramente afrutado y delicadamente vigoroso.
  • Boca: Chispeante, ligero y de agradable paladar.

UVAS: Macabeo (60%), Parellada (20%), Xarel·lo (20%).

ELABORACIÓN: Fermentación natural.

ENVEJECIMIENTO: Vino joven.

GRADO ALCOHÓLICO: 11,5% vol.

Castillo de Perelada

Historia Se elaboran vinos en el Castillo Perelada desde la Edad Media, tal y como lo atestiguan varios documentos que se conservan en la biblioteca. Miguel Mateu compró este conjunto monumental en 1923. El castillo era antiguamente propiedad de los condes de Peralada. Quería revitalizar la...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Blanc Pescador Magnum

Publicado el a las 04.53

4/5

Blanc Pescador Magnum

Color apagado ligeramente amarillo con notas verdosos. En nariz es muy aromático, afrutado y vigoroso. En boca es un vino chispeante, ligero y palate.
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Más opiniones sobre Blanc Pescador Magnum

Publicado el a las 04.37

3/5

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