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Vino El Hierro

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El Hierro es la más occidental y pequeña de las islas del archipiélago de Canarias, y también la que cuenta con una orografía más accidentada. Esta zona vinícola es la única de España que cuenta con sólo una bodega embotelladora.

Los cultivos de la denominación de origen El Hierro cubren 500 hectáreas, en suelos de secano y en cotas que van desde los 200 a los 700 metros. El terreno es muy abrupto y con pendientes muy pronunciadas, lo que ha obligado a la construcción de bancales sujetos por muros de piedra.

Las comarcas productoras de la DO El Hierro son las de El Golfo, la mayor zona de viñedos, donde se produce un vino dulce natural llamado Las Vetas, con viñas plantadas en suelos de picón, la de El Pinar, con orientación suroeste, sobre tierras volcánicas y fértiles de montaña, y, por último, la de Echedo, con viñedos cultivados, también, en suelos de picón.

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