Wine & Soul Guru 2018

Wine & Soul (Douro)

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Wine & Soul es el productor de este Wine & Soul Guru 2018 (25,90€), un vino blanco con DO Douro del año 2018.

Ficha técnica · Wine & Soul Guru

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Wine & Soul
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Wine & Soul

Wine & Soul Guru 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Este vino muestra un color dorado intenso.
  • Nariz: Tiene una nariz muy expresiva con aromas de frutas de hueso, roble, coco, ligeramente floral.
  • Boca: Es un vino con cuerpo, boca seca, rica y redonda, sedoso con una buena acidez que ofrece notas de albaricoques, duraznos, limón y pan tostado. Largo en longitud.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Duoro, Portugal.

VIÑEDO: Wine & Soul.

UVAS: Gouveio, Loureiro, Rabigato, Viosinho, Alvarinho, Codega de Larinho, Verdelho.

ENVEJECIMIENTO: Este vino será envejecido durante 5 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: La vendimia es manual. Las uvas son prensadas lentamente y al frío, evitando asi oxidación indeseada. El mostro se fermenta en barricas de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Este vino acompaña muy bien platillos principales a base de mariscos, carnes blancas y pastas en salsa blanca.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Wine & Soul

En 2001 comenzó la aventura de Sandra Tavares da Silva y Jorge Serôio Borges. Esta joven pareja al principio no tenía viñas ni vino, sino un sueño común, un proyecto personal al que se dedicaron de cuerpo y alma. Desde la raíz que la filosofía de Wine & Soul se basa en el respeto por el legado...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Wine & Soul Guru 2016

Ana Romana
Ana Romana

4/5

Tonos marcadamente dorados en vista. Claros aromas a pomelo, lima y limón.Un vino que en boca es largo.
Da igual de donde sea, pero es un vino para tomar con marisco.
Lo quiero probar de nuevo en...
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