Vértice Cuvée 2011

Caves Transmontanas (Douro)

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Caves Transmontanas ha creado este Vértice Cuvée 2011 (16,55€), un vino espumoso de Douro a base de racimos de gouveio, viosinho, touriga franca y malvasia fina de 2011 y posee un grado alcohólico de 12º.

Ficha técnica · Vértice Cuvée

Tipo De Vino: Vino espumosos
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Caves Transmontanas
Volumen: 75 cl
Uvas: Malvasia Fina, Touriga Franca, Viosinho, Gouveio
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Caves Transmontanas

Vértice Cuvée 2011 (Malvasia Fina, Touriga Franca, Viosinho y Gouveio)

NOTA DE CATA DE Vértice Cuvée 2011:
- Vista: citrino.
- Nariz: cítricos, flores secas, bollo de leche.
- Boca: una acidez fina y una buena espuma. Persistente y delicioso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.
VIÑEDO: Caves Transmontanas
UVAS: Gouveio, Malvasia Fina, Touriga Franca, Viosinho.

ELABORACIÓN: primera fermentación a baja temperatura con battonage durante 3 meses, segunda fermentación en botella, de acuerdo con el método champenois.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con varios aperitivos ostras, ensaladas, mariscos, ensaladas, pescado ahumado y quesos.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6 °C.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Caves Transmontanas

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