Vale do Rodo 2006

Caves Vale do Rodo (Douro)

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De bodegas Caves Vale do Rodo (Douro) nos llega Vale do Rodo 2006 (14,90€), un vino tinto con uvas de la vendimia de 2006.

Ficha técnica · Vale do Rodo

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2006 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Caves Vale do Rodo
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Caves Vale do Rodo

Vale do Rodo 2006

NOTA DE CATA:

  • Vista: tiene un color rojo granate muy intenso, de bordes morados y destellos de color violeta. Es un vino de capa media turbio.
  • Nariz: se caracteriza por tener marcados aromas de Oporto, notas achocolatadas y notas tostadas y a roble producto de su crianza.
  • Boca: en el paladar destaca por ser un vino sedoso y muy fácil de beber, el sabor dulce y ácido se encuentra bien armonizado. Final muy prolongado.

VIÑEDO: Vale do Rodo.

UVAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.

ENVEJECIMIENTO: barricas de roble francés y americano.

ELABORACIÓN: 100% de cosecha manual. Trituración con despalillado total, fermentación con fuerte maceración y temperatura controlada. Etapa por 1 año en acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas a la parrilla, carnes de caza menor, carnes blancas de aves.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Caves Vale do Rodo

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