Ficha técnica · Terras de Alleu
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Douro (Porto y Douro,Portugal) |
| Bodega: | Adega Vila Real |
| Volumen: | 75cl |
| Uvas: | Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz |
|---|---|
| Maridaje: | SetasCarnePasta |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13% |
| Temp. De Consumo: | 18ºC |
|---|
Descripción · Adega Vila Real
Terras de Alleu 2017 (Touriga Franca, Touriga Nacional y Tinta Roriz)
NOTA DE CATA:
- Vista: granate de color rojo oscuro con reflejos violetas
- Nariz: aromas de la tentación de los frutos maduros suaves, florales y un toque de dulzura.
- Boca: ligero y refrescante en el paladar con un sabor afrutado. sabores frescos de fresa, frambuesa, manzana y la danza en un final agradable.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro
VIÑEDO: Adega Vila Real. Estas uvas fueron cultivadas en la hermosa región de Douro, Portugal. Mientras Duero es el más conocido en todo el mundo por su producción de vinos de Oporto, la región también cuenta con un clima ideal para la producción de vinos sofisticados a partir de una amplia gama de variedades de uva. La zona está relativamente protegida del frío Océano Atlántico debido a las montañas Marão y Montemuro, la creación de un clima que experimenta inviernos fríos y veranos calurosos y secos.
UVAS: Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
ENVEJECIMIENTO: Un vino relativamente joven envejecido en cubas de acero inoxidable.
ELABORACIÓN: Las uvas son totalmente recogido a mano. Después de llegar a la viña, la uva es despalillada y se prensan inmediatamente antes de ser colocado en cubas para la fermentación. La fermentación alcohólica tuvo lugar en depósitos de acero inoxidable de 18 toneladas que son de temperatura controlada a 24ºC. La baja temperatura de la etapa de fermentación asegura sabores suaves y afrutados.
MARIDAJE: carne, carne asada, carne de venado, barbacoa, pastas con salsas rojas.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15 ° C
ALCOHOL: 13%
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Adega Vila Real
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Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Terras de Alleu 2016
4.5/5
Good wine
Opiniones sobre Terras de Alleu 2013
4/5
Vino joven, ligero y relajado, ideal para momentos de convivencia entre amigos, o para el día a día, después de las comidas más rápidas.
- Winemaker: Rui Madeira y Luís Cortinhas
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