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De bodegas Symington Family Estates Vinhos (Douro) nos llega Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016 (120,72€), un vino tinto a base de uvas de 2016 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Symington Family Estates Vinhos
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Symington Family Estates Vinhos

Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

NOTA DE CATA:

  • Vista: granate profundo.
  • Nariz: aromas de fruta roja, frambuesa y cereza.
  • Boca: un toque mineral y atractivo, notas especiadas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.

UVAS: Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz y Tinta Amarela.

ENVEJECIMIENTO: envejecido en tanques de acero inoxidable y barricas de roble francés de 400 L.

ELABORACIÓN: uvas cosechadas a mano y racimos ordenados de forma manual, uvas inoculadas con levaduras seleccionadas y maceración mediante bombeo. Temperaturas de fermentación mantenidas entre 22 y 24ºC.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, carne asada y carne a la parrilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Symington Family Estates Vinhos

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Opiniones

Opinión destacada sobre Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

Publicado el a las 05.05

4/5

Symington Family Estates Vinhos Prats & Symington Prazo de Roriz 2016

El Prazo de Roriz se caracteriza sobre todo por los sabores de frutas rojas - frambuesas y cerezas y el terruño Quinta de Roriz proporciona una mineralidad distintivo y atractivo especias picantes. El viñedo Quinta da Perdiz también proporciona uvas para la Prazo de Roriz. El vino está hecho para...
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Resumen de puntuaciones

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