Quintela Rosé 2017

Carlos Alonzo Wines (Douro)

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De la mano de Carlos Alonzo Wines nos llega este Quintela Rosé 2017 (3,55€). Se trata de un vino rosado de Douro a base de una selección de tinta roriz, tinta barroca y touriga franca de 2017 y cuya graduación alcohólica es de 13º.

Ficha técnica · Quintela Rosé

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2017
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Carlos Alonzo Wines
Volumen: 75cl
Uvas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Carlos Alonzo Wines

Quintela Rosé 2017 (Touriga Franca, Tinta Barroca y Tinta Roriz)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Alegre color rosa.
  • Nariz: Aromáticamente intenso con aromas de frutas rojas.
  • Boca: En boca es fresco y atractivo con un final de boca largo y elegante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Duoro, Portugal.

VIÑEDO: Quintela.

UVAS: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz.

ENVEJECIMIENTO: Puesta en escena en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y puesta en escena de 3 meses en botella.

ELABORACIÓN: Uvas despalilladas y presionadas suavemente en la prensa neumática. El mosto se deja decantar durante 24 horas y posteriormente se limpia. La fermentación se realiza durante 15 días a temperatura controlada para no superar los 14ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Bueno con platos de pescado, carnes blancas, pastas y comida asiática.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Carlos Alonzo Wines

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