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Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2016

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro)

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De bodegas Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Douro) nos llega Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2016 (16,90€), un vino tinto a base de una selección de tinta roriz, touriga nacional, touriga franca y tinto cão de 2016 y cuya graduación alcohólica es de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Quinta Nova Terroir Blend Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2016 (Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional y Tinta Roriz)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí, vivo e intenso.
  • Nariz: aromas complejos y concentrados de moras silvestres, cásis y arándanos, notas de grafito y especias.
  • Boca: muy equilibrado, bien estructurado y jugoso, notas de buena madera. Final tenso, largo y profundo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.

VIÑEDO: Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

UVAS: Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Francesa, Touriga Nacional.

ENVEJECIMIENTO: envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: selección manual de las uvas. Desengace total, maceración pre-fermentativa en frío y fermentación en cubas de inox durante 8 días. Dos "delestages" por día.

MARIDAJE DEL VINO: carnes rojas, caza de pelo y platos condimentados.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 15-18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo

La Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo es un lugar de extrema belleza, en el corazón del Duero, y propiedad de la familia Amorim desde 1999. La conexión de la familia al vino viene de lejos, a través de su conexión a las casas exportadoras de Vila Nova de Gaia, a través del negocio del corcho,...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2016

Wine House Portugal

Publicado el a las 11.10

4/5

Quinta Nova Terroir Blend 2016

Quinta Nova de Nuestra Señora del Carmen es un lugar de belleza extrema en el corazón del valle del Duero y propiedad de la familia Amorim desde 1999. Sin embargo, la 'quinta' es mucho antes de esto y la historia lo confirma como un gran terreno perteneciente a la Real portuguesa Casa, estado teniendo identificó su primer propietario en 1725.
Mirabillis, Quinta de la nueva vendimia, huertos, Grainha y Quinta Nova Vino tinto y blanco

Más opiniones sobre Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2016

Portugal Vineyards

Publicado el a las 11.54

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17 pts Revista de Vinhos - Este vino nos envía a la viña, a la trama, a las terrazas. El color intenso de un excelente vendimia, la complejidad y la densidad de aromas de frutas del bosque, cassis y arándanos; especias blanco. Gran concentración; gran equilibrio entre la estructura muscular y la textura jugosa que se entrelazan con el cuerpo del vino y hacerlo final tenso, largo y profundo.
Garrafeira Nacional

Publicado el a las 14.59

4 /5

Quinta Nova de Nuestra Señora del Carmen es un lugar de extrema belleza en el corazón de Dourovalley y es propiedad de la familia Amorim desde 1999. La relación familiar con el vino viene de lejos, a través de su conexión con los centros de exportación de Vila Nova de Gaia en el negocio del corcho. Mientras tanto, el sueño se hizo realidad y el proyecto se encuentra ahora en manos de la cuarta generación de la familia. Con una historia de más de 250 años, las estructuras conservadas y pantallas de propiedad del edificio original bodega desde 1764, después de las intervenciones por el arquitecto Arnaldo Barbosa.

Resumen de puntuaciones

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Basado en 3 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Quinta Nova Terroir Blend Reserva 2015

Elena Ovin Losa
Elena Ovin Losa

4/5

Compré unas cajas en la bodega.
El vino de Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo tiene un bonito color rubí con bordes teja. Aroma a té rojo. Más fácil el 2015.
Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

93 pts Robert Parker - Este vino nos envía a la viña, a la trama, a las terrazas. El color intenso de un excelente vendimia, la complejidad y la densidad de aromas de frutas del bosque, cassis y arándanos; especias blanco. Gran concentración; gran equilibrio entre la estructura muscular y la textura jugosa que se entrelazan con el cuerpo del vino y hacerlo final tenso, largo y profundo.

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