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Quinta do Noval Late Botteled Vintage Unfiltered 2013

Quinta do Noval (Douro)

18,95€ (Precio aproximado)

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Quinta do Noval produce este Quinta do Noval Late Botteled Vintage Unfiltered 2013 , un vino dulce con DO Douro con uvas vendimiadas en 2013 y con 19.5º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Uvinum, es un dulce que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 93.

Ficha técnica · Quinta do Noval Late Botteled Vintage Unfiltered

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2013 Otras añadas
N/A
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Quinta do Noval
Volumen: 75cl
Puntuación: RP93
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 19.5%

Descripción · Quinta do Noval

Quinta do Noval Late Botteled Vintage Unfiltered 2013

NOTA DE CATA:

  • Vista: rojo profundo.
  • Nariz: un aroma afrutado e intenso.
  • Boca: una explosión de fruta roja, con una sólida estructura tánica y un final largo y suave.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Oporto.

VIÑEDO: todas las uvas provienen del viñedo Quinta do Noval.

UVAS: Touriga Nacional; Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão y Sousão.

ENVEJECIMIENTO: vino madurado durante al menos 4 años en barricas de roble en lugar de 2 años para una cosecha clásica.

ELABORACIÓN: las uvas se pisan a pie para obtener el mosto, luego, durante la fermentación, se presionan en lagares, los depósitos de piedra tradicionales de la Quinta.

MARIDAJE DEL VINO: particularmente agradable con un postre, con chocolate negro o queso. También solo al final de una comida.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 15-17ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 20%

Quinta do Noval

Historia El nombre Quinta do Noval apareció por primera vez en los catastros en 1715. El mercader de Oporto, António José da Silva , se hizo cargo de la Quinta do Noval en 1894, antes devastada por la filoxera. Reanimó la finca al replantar las viñas. Luiz Vasconselos Porto , yerno de António...

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Más opiniones sobre Quinta do Noval Late Botteled Vintage Unfiltered 2013

Carol Celler

Publicado el a las 20.04

4 /5

Tono alegre y atractivo. Este dulce sabe a fruto rojo como a mora.
Un dulce que acompaña muy bien la moussaka.
Lo tomé con mi familia.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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