Quinta do Monte Xisto 2016
João Nicolau de Almeida (Douro)
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Ficha técnica · Quinta do Monte Xisto
| Tipo De Vino: | Vino tinto |
|---|---|
| Añada: | 2016 Otras añadas |
| Denominación: | Douro (Porto y Douro,Portugal) |
| Bodega: | João Nicolau de Almeida |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional |
|---|---|
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 13.5% |
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Descripción · João Nicolau de Almeida
Quinta do Monte Xisto 2016 (Sousao, Touriga Franca y Touriga Nacional)
NOTA DE CATA:
- Vista: Color rojo intenso.
- Nariz: Esta lleno de diferentes aromas naturales y silvestres. Ricas notas de azahar, romero e hinojo.
- Boca: En boca es atractivo, elegante y sedoso con una acidez sorprendente que llena los siguientes sabores finos respaldados por taninos suaves perfectamente integrados. El final es largo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro (Porto y Douro,Portugal).
VIÑEDO: João Nicolau de Almeida.
UVAS: Sousao, Touriga Franca, Touriga Nacional.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 18 meses en barriles de 600 litros.
ELABORACIÓN: Las uvas fueron cosechadas manualmente a principios de septiembre y transportadas a la bodega en cajas de 20 kg. Fueron vinificados en molinos de granito con pisada de pies. Fermentación desarrollada durante 6 días en el molino con levaduras autóctonas.
MARIDAJE DEL VINO: Este vino acompaña finamente carnes rojas, rosbif y carnes a la parrilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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Florida Villa
Publicado el 13/07/18 a las 05.40
4 /
Quinta do Monte Xisto 2016 es ideal
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Quinta do Monte Xisto 2017
4/5
Rojo cereza típico de 2017. Aromas a fruta y especie como la cereza y el regaliz. Para mi gusto, sabía a uva.
Opiniones sobre Quinta do Monte Xisto 2013
4/5
Rojo que tira hacia el violeta. Este Quinta do Monte Xisto tiene unas notas que recuerdan a los caramelos mentolados. Un gusto destacable a frambuesa.
