Monte Cascas Grande Reserva Douro 2013

Casca Wines (Douro)

RP92WS90

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Vino tinto Monte Cascas Grande Reserva Douro 2013 (24,05€) es un Douro de bodegas Casca Wines con los mejores racimos de touriga nacional y touriga franca de la añada 2013. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 92 y puntuación de wine spectator: 90.

Ficha técnica · Monte Cascas Grande Reserva Douro

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Casca Wines
Volumen: 75cl
Puntuación: RP92WS90
Uvas: Touriga Franca, Touriga Nacional
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Casca Wines

Monte Cascas Grande Reserva Douro 2013 (Touriga Franca y Touriga Nacional)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo granate, profundo y con algunos brillos violáceos.
  • Nariz: Aroma a frutos del bosque y flores silvestres, con un fondo agradable lleno de especias diferentes que buscan unificar el conjunto. Hay algunas notas a madera.
  • Boca: Paso aterciopelado y seductor, con unos sabores que compaginan los aromas y se extiende el final por un largo tiempo. Está perfectamente equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro.

VIÑEDO: Monte Cascas.

UVAS: Tinta Roriz y Tinta Francisca.

ENVEJECIMIENTO: En barrica de roble francés y botella.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas, parcialmente a mano y parcialmente con máquinas. Las mejores son despalilladas y maceradas por dos días, a muy baja temperatura. Se fermenta en tanques de acero inoxidable, durante algunos meses. Se deja envejecer en barricas de roble francés y, luego, se clarifica, filtra y embotella. Pasa unos meses en botella antes de salir al mercado.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas, quesos de sabores fuertes, arroces cremosos, pastas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Casca Wines

Todo comenzó en la micro-región más peculiar de Portugal, Colares, donde crecieron y aprendieron a admirar un vino con carácter. De ahí al resto de Portugal tomó el mismo objetivo: buscar las mejores uvas, entender las tradiciones de los productores locales y, con ellos, para producir el mejor...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Monte Cascas Grande Reserva Douro 2013

Publicado el a las 17.50

4/5

Monte Cascas Grande Reserva Douro 2013

17, 5 pts Vino Grandes Escolhas - Color rojo intenso. Muy complejo, con notas de moras, cereales, madera y minerales, así como el chocolate negro. taninos firmes con aromas intensos y un mineral y final persistente.

Más opiniones sobre Monte Cascas Grande Reserva Douro 2013

Publicado el a las 14.59

4 /5

Casca Vinos es el proyecto de enólogos y especialistas del vino que, sin tierra o bodegas, han decidido crear una marca de calidad del vino portugués. Un proyecto que sólo funciona con las mejores uvas de cada región y trata de renovar la tradición única de Portugal en la elaboración del vino. La marca Monte Cascas refleja el carácter de sus viticultores: passioned, dedicado, única!

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Monte Cascas Grande Reserva Douro 2012

Sara Blanco
Sara Blanco

4/5

Lo hemos pedido para el aperitivo mientras esperábamos a la comida. Suelo abrir Monte Cascas Grande Reserva Douro para compartir con personas especiales.
Rojo cereza ni muy opaco ni muy claro. Se encuentran notas de toffee. Muy agradable, con notas de caramelo.

Opiniones sobre Monte Cascas Grande Reserva Douro 2009

Out of the Bottle
Out of the Bottle

4/5

Color rojo intenso. Aroma muy complejo con notas de moras, cereales, madera y minerales integrados con chocolate negro. En boca, taninos maduros bien integrados con aromas intensos y un final mineral persistente.

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