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De bodegas Churchill's (Douro) nos llega Churchill Estates Touriga Nacional 2013 (17,75€), un vino tinto que incluye touriga nacional de 2013 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Churchill Estates Touriga Nacional

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Churchill's
Volumen: 75cl
Uvas: Touriga Nacional
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Churchill's

Churchill Estates Touriga Nacional 2013 (Touriga Nacional)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo picota con ribetes violeta.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas maduras; cerezas, grosellas, moras, arándanos, ciruelas. Con toques a eucalipto, salvia y otras hierbas aromáticas. Posee toques tostados y a vainilla.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con una acidez balanceada y un regusto suntuoso al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Churchill's Estates.

UVAS: Touriga Nacional.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja durante 12 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan suavemente y se maceran a temperaturas cálidas durante varias semanas. Posteriormente el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable, utilizando levaduras naturales. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 12 meses antes de estabilizarse, filtrarse y embotellarse.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, aves de caza, venado, cordero, chuletas de cerdo, pastas de salsas rojas, risottos de champiñones, salteado de vegetales, carpaccio, salchichas, embutidos, quesos maduros.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Churchill's

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Más opiniones sobre Churchill Estates Touriga Nacional 2013

Publicado el a las 07.46

4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Churchill Estates Touriga Nacional 2011

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

4/5

El mejor tinto para celebrar un cumpleaños. Tuve la suerte de probarlo con un cliente que entiende mucho de vinos.
Vino de capa alta, de color cereza picota. Ricos los aromas de este a moras. Con...
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Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

NOTAS DE SABOR:
En nariz, notas de albahaca y toques de eucalipto salvaje. Rica y aterciopelada en el paladar, mostrando toda su complejidad, ya que abre, terminando siempre con buena acidez.
-...
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Opiniones sobre Churchill Estates Touriga Nacional 2012

Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

90 pts Wine Spectator - En nariz, notas de albahaca silvestre y toques de eucalipto. Rich y aterciopelado en el paladar, mostrando toda su complejidad, ya que se abre, terminando siempre con buena...
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