Cabeça de Gaio Reserva 2016

Casa das Hortas (Douro)

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De bodegas Casa das Hortas nos llega Cabeça de Gaio Reserva 2016 (5,85€), un vino tinto Douro que contiene una selección de tinta roriz, touriga nacional, tinta barroca y touriga franca de la añada 2016 y con 13º grados.

Ficha técnica · Cabeça de Gaio Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Douro (Porto y Douro,Portugal)
Bodega: Casa das Hortas
Volumen: 75cl
Uvas: Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Casa das Hortas

Casa das Hortas

Cabeça de Gaio Reserva 2016 (Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional y Tinta Roriz)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Este vino portugués tiene un hermoso color rubí.
  • Nariz: La nariz exhala aromas intensos de frutos rojos y negro (mora, grosella, frambuesa) y notas amaderadas y especiadas.
  • Boca: El ataque es clara, con un paladar bien estructurado, de taninos pero no empalagoso aromas y afrutado. El final es largo y firme.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Douro

ZONA: La casa Quinta y Casa Das Hortas fue en 1995 por Antonio Azeredo y se desarrolla en torno a un proyecto social y ecológica responsable. La finca se encuentra en el norte de Portugal, en la región de Vinho Verde, con una altitud media, con lluvias más bajos y un sol que permiten un vencimiento más largo.

UVAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta barroco.

ENVEJECIMIENTO: Ganadería 8 meses en barricas de roble francés.

PREPARACIÓN: La vendimia se realiza manualmente, y después de un total despalillado, las uvas se elaboran por separado. El montaje final se lleva a cabo sin la unión con productos de origen animal y estabilización es natural, para que el vino es vegetariana.

MARIDAJE: Perfecto como aperitivo, este vino también acompañan felizmente postres de chocolate o queso azul.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

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