Dominio de Valdepusa Eméritus 2011

Pagos de Familia de Marqués de Griñón (Pago Dominio de Valdepusa)

RP95GP93

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Pagos de Familia de Marqués de Griñón elabora Dominio de Valdepusa Eméritus 2011 (40,96€), un vino tinto con DO Pago Dominio de Valdepusa con los mejores racimos de syrah, petit verdot y cabernet sauvignon de 2011. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y merece una consideración de puntuación de robert parker: 95 y nota peñín: 93 por parte de guías y revistas profesionales.

Ficha técnica · Dominio de Valdepusa Eméritus

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2011 Otras añadas
Denominación:Pago Dominio de Valdepusa (Castilla La Mancha,España)
Bodega: Pagos de Familia de Marqués de Griñón
Volumen: 75cl
Puntuación: RP95GP93
Uvas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Syrah
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Pagos de Familia de Marqués de Griñón

Dominio de Valdepusa Eméritus 2011 (Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah)

NOTA DE CATA DE Dominio de Valdepusa Eméritus 2011:

  • Vista: rojo cereza, bien cubierto.
  • Nariz: buena intensidad aromática, afrutado, chocolate, especiados.
  • Boca: limpio, redondo, elegante, potente, buena estructura tánica. Final afrutado (ciruelas, frutas del bosque). Larga persistencia.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Pago Dominio de Valdepusa.

VIÑEDO: Dominio de Valdepusa (Malpica del Tajo).

UVAS: 83% Cabernet sauvignon, 11% Petit verdot, 6% Syrah.

ENVEJECIMIENTO: 24 a 26 meses de crianza en barricas de roble francés Allier.

ELABORACIÓN: despalillado y descarga por gravedad en los tanques de fermentación. Maceración prolongada durante 4 ó 5 semanas.

MARIDAJE DEL VINO: asados, carnes rojas y caza.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 15%

Pagos de Familia de Marqués de Griñón

El Dominio de Valdepusa, propiedad desde 1292 de los antepasados de su actual propietario, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, está situado en el término toledano de Malpica de Tajo. El Dominio de Valdepusa ocupa una superficie de 42 hectáreas produciendo variedades Cabernet Sauvignon, Syrah y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Dominio de Valdepusa Eméritus 2011

Publicado el a las 04.28

4/5

Dominio de Valdepusa Eméritus 2011

- NOTA DE CATA: Color cereza picota oscuro, bien cubierto, con reflejos violáceos. Es brillante y tiene una abundante lágrima de caída lenta. De elevada intensidad aromática, en nariz combina lo mejor de las variedades con las aportaciones de su crianza. Es complejo, concentrado, expresivo y muy...
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El Emeritus tiene una cereza de color rojo profundo, aroma elegante, picante, chocolate, fina reducción, fruta macerada, la paleta de grasa, potente, especiado, mineral, taninos maduros. Se hace...
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Opiniones sobre Dominio de Valdepusa Eméritus 2010

Sara Blanco
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Marques de Grinon Dominio de Valdepusa Emeritus 2010
Lo he descubierto gracias a mi mejor amigo.
Rojo picota. Perfumes a fruta madura. Me recordó el sabor ahumado.
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Sutiles aromas a pasas. Bastante fácil de beber pero con bastante complejidad.
Este 2008 tiene una excelente relación calidad-precio.
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Vinos Baco

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- NOTA DE CATA: Color cereza picota oscuro, bien cubierto, con reflejos violáceos. Es brillante y tiene una abundante lágrima de caída lenta. De elevada intensidad aromática, en nariz combina lo...
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