Quinta do Chabouco Reserva 2017

Casa Paciência (Tejo)

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Casa Paciência es el productor de este Quinta do Chabouco Reserva 2017 (2,95€), un vino tinto con DO Tejo que incluye trincadeira, tinta roriz y syrah de 2017 y de un grado alcohólico de 13º.

Ficha técnica · Quinta do Chabouco Reserva

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017
Denominación:Tejo (Tajo,Portugal)
Bodega: Casa Paciência
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah, Tinta Roriz, Trincadeira
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Casa Paciência

Quinta do Chabouco Reserva 2017 (Syrah, Tinta Roriz y Trincadeira)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Este es un vino de color rojo rubí oscuro.
  • Nariz: Este vino tiene notas frutales profundas. Notas de especias de roble dan esta bebida profundidad añadido.
  • Boca: En boca, los bebedores expertos están seguros de notar taninos persistentes a lo largo de cada vaso. Red de peso sabores de frutas en gran medida de la lengua. notas de roble añadir una pizca de picante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Tejo

VIÑEDO: Este vino es producido por la bodega Casa Paciencia pero lo vende bajo el nombre de Quinta do Chabouco. Esta bodega fue construida en 1962. Esta bodega se enorgullece en el uso de métodos tradicionales portuguesas, junto con la tecnología moderna, para hacer sus vinos.

UVAS: Syrah, Tinta Roriz, y Trincadeira.

ENVEJECIMIENTO: Casa Paciencia es reservado en sus métodos de elaboración del vino. Sin embargo, a causa de las especias de roble del vino, podemos suponer con seguridad que el vino fue envejecido en barricas de roble, ya sea o cubas. Dado que este es un vino tinto, también puede ser botella envejecido durante varios años por parte del cliente.

ELABORACIÓN: Aunque la Casa Paciencia no renuncia a sus secretos sobre cómo se hace el vino, lo que sí sabemos cómo el vino tinto se hace generalmente. A diferencia de las variedades blancas, uvas utilizadas en los vinos tintos son generalmente fermentan con sus pieles en. Esto le da a la bebida su color rojo oscuro.

Esto pares beber bien con la carne a la parrilla y sazonado, queso duro y ahumados, salados y aperitivos tradicionales portuguesas: emparejamiento.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13,5%

Casa Paciência

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