Quinta do Chabouco 2013

Casa Paciência (Tejo)

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Casa Paciência es el elaborador de Quinta do Chabouco 2013 (2,25€), un vino tinto con DO Tejo con las mejores uvas de trincadeira, tinta roriz y syrah de 2013 y con 13º de alcohol.

Ficha técnica · Quinta do Chabouco

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Tejo (Tajo,Portugal)
Bodega: Casa Paciência
Volumen: 75cl
Uvas: Syrah, Tinta Roriz, Trincadeira
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Casa Paciência

Quinta do Chabouco 2013 (Syrah, Tinta Roriz y Trincadeira)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Se trata de un vino tinto muy oscuro con tonalidades de color morado oscuro.
  • Nariz: En nariz, aromas frutales persistentes constituyen la mayor parte en el perfil de aroma de esta bebida. bebedores expertos encontrarán notas de nuez.
  • Boca: Es un vino con sabor a fruta tiene un sabor consistente, taninos equilibrados, y un largo final. Bebedores están seguros de apreciar los sabores afrutados profundas y especias de roble nuez sutiles.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Tejo

VIÑEDO: Quinta do Chabouco 2013 es propiedad y operado por Casa Paciencia. Esta bodega ha sido la producción de vinos desde 1962. Se encuentra en Alpiarca, Ribatejo, Portugal. Aquí, la bodega utiliza métodos tradicionales portuguesas y la tecnología moderna para hacer sus bebidas.

UVAS: Syrah, Tinta Roriz, y Trincadeira

ENVEJECIMIENTO: Casa Paciencia no da fácilmente lejos sus secretos de elaboración del vino. Sin embargo, debido a los sabores a roble nuez, podemos suponer que esta bebida fue envejecido en barricas de roble. Los clientes pueden optar por botella edad del vino desde hace varios años.

ELABORACIÓN: Casa Paciencia no dice cómo se hace que sus vinos. Sin embargo, como el vino tinto, sabemos que las uvas se fermentan con las pieles en. Debido a las especias de roble de la bebida, también es probable que se envejecieron en barricas de roble o cubas. También sabemos que todas las uvas utilizadas en esta bebida se cosecharon en 2013.

MARIDAJE: Este vino combina bien con carnes rojas y aves de corral, siempre y cuando se condimenta correctamente.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 16-18 ° C

ALCOHOL: 13%

Casa Paciência

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Quinta do Chabouco 2012

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Un vino estupendo aunque la comida no estuviera a la altura. Lo he traido a una comida con mis padres.
Me ha atraído bastante el color. Sensación de compota de frutos rojos. Tiene un sabor un poco...
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