Château de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc Côtes du Rhône 2017

Château de Beaucastel (Côtes Du Rhône)

RP89-91WS97

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Château de Beaucastel es el elaborador de Château de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc Côtes du Rhône 2017 (459,60€), un vino blanco de la DO Côtes Du Rhône con uvas de la vendimia de 2017 y con 12.5º de alcohol. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha merecido puntuación de robert parker: 89-91 y puntuación de wine spectator: 97.

Ficha técnica · Château de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc Côtes du Rhône

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017
Denominación:Côtes Du Rhône (Ródano,Francia)
Bodega: Château de Beaucastel
Volumen: 75cl
Puntuación: RP89-91WS97
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Château de Beaucastel

Château de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc Côtes du Rhône 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo intenso, con algunos matices verdes, muy limpio y llamativo.
  • Nariz: El aroma a frutos cítricos y secos es lo primero que se percibe. Seguido de una armoniosa mezcla de flores y miel.
  • Boca: En la boca tiene una textura cremosa, que le hace muy fácil de beber. Dotado de frescor, tiene un final extenso y afrutado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Chateau de Beaucastel.

VIÑEDO: Coste du Rhone

UVAS: Viognier, Marsanne, Clairette y Bourboulenc.

ENVEJECIMIENTO: En sus propias lías.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas cuando el frío predomina en el ambiente. Se despalillan las uvas y se maceran con bajas temperaturas, para luego proceder al prensado. Se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Se clarifica y trata el líquido al frío, así facilitando el proceso, para luego embotellarlo.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados, carnes blancas, quesos frescos, crustáceos, mariscos, ensaladas, pastas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Château de Beaucastel

Pionera. Gracias a su enfoque innovador en la agricultura ecológica en 1950 y luego en la biodinámica en 1974, la familia Perrin está profundamente convencida de que antes de poder crear un vino expresivo que revela la quintaesencia de sus aromas y la grandeza de sus orígenes, las uvas deben...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Château de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc Côtes du Rhône 2017

Publicado el a las 12.19

4/5

Château de Beaucastel Coudoulet de Beaucastel Blanc Côtes du Rhône 2017

Color: pálido yellow.Nose: melocotones y honey.Palate: redondeadas y ricas, con cuerpo con una frescura equilibrada y notas florales.
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Resumen de puntuaciones

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