La Source Gabriel Cotes de Provence Rosé Magnum 2018

La Source Gabriel (Côtes De Provence)

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De la mano de La Source Gabriel nos llega La Source Gabriel Cotes de Provence Rosé Magnum 2018 (19,18€), un vino rosado de la DO Côtes De Provence con los mejores racimos de cinsault, garnacha negra y syrah de la añada 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un rosado que merece una valoración de 3 puntos sobre 5.

Ficha técnica · La Source Gabriel Cotes de Provence Rosé

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
2017 y N/A
Denominación:Côtes De Provence (Provenza,Francia)
Bodega: La Source Gabriel
Volumen: 150cl Otros volúmenes
Uvas: Syrah, Garnacha negra, Cinsault
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · La Source Gabriel

La Source Gabriel Cotes de Provence Rosé Magnum 2018 (Syrah, Garnacha negra y Cinsault)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa muy pálido.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutos rojos del bosque, con un toque floral a agua de rosas.
  • Boca: Sabor fresco, elegante y exquisito, con una acidez balanceada y un toque aromático al paladar.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Côtes de Provence.

VIÑEDO: La Source Gabriel.

UVAS: Cinsault, Garnacha, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: La mezcla de uvas se prensa y se macera durante 10 horas a temperaturas frías. Luego se fermenta el mosto en un tanque de acero inoxidable, también a temperaturas frías, con el fin de conservar todo el sabor y el aroma. Finalmente se estabiliza el vino y se embotella sin filtrar.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas frescas, salteado de vegetales, carnes blancas, pescados, mariscos, chuleta de cerdo, cordero, vegetales al vapor.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

La Source Gabriel

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